Салат "Праздник"
На столе выглядит красиво и на вкус, ну очень вкусно
Нам понадобятся продукты:
400 г. отварной говядины,
0,5 грейпфрута,
1 луковица,
300 г. стручковой фасоли,
листья зеленого салата или петрушка,
3 ст.л. оливкового масла,
2 ст.л.яблочного уксуса (можно заменить соком лимона),
Кедровыеорешки для украшения,
соль и свежесмолотый черный перец по вкусу,
Приготовление:
Нарезаем ножом на разделочной доске небольшими кусочками говядину, лук, грейпфрут и фасоль. Все нарезанные ингредиенты складываем в миску. В отдельной миске смешиваем, оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец. Этим соусом заливаем салат, смешиваем лопаткой и отправляем на полочку в холодильную камеру на 30 минут. На дно салатницы выкладываем промытые листья зеленого салата, а сверху охлажденный салатик, который уже готов к подаче на застолье. Украшаем у кого какая фантазия, можно веточками укропа с петрушкой или дольками мандаринок. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей