Найти в Дзене
Катя в жизни

Салат с копченой курицей. Если душа требует продолжения банкета!

Здравствуйте! Если прошлогодние салаты съедены, и пора пополнять запасы угощений уже в этом году, вот вам простой рецепт, который я лично использовала на новогоднее застолье.

И да, конечно же, поздравляю вас с наступившим Новым годом! Год был своеобразный, но только ругать его за сложность и жизненные перипетии было бы неправильным. Каждый год привносит в жизнь что-то новое, чему-то учит, что-то дарит. Только за это стоит проводить с благодарностью 2023 и с надеждой встретить 2024 год. С Новым годом!

А теперь салат. Для него взяла

  • половинку копченой куриной грудки,
  • баночку консервированных ананасов,
  • 3 отварных яйца,
  • кусочек твердого сыра,
  • майонез,
  • чеснок.

Для промазывания слоев майонез смешала с чесноком. И поочередно выкладывала в салатник:

Копченую курицу, нарезанную кубиком, на нее майонез.

Салат с курицей и ананасами
Салат с курицей и ананасами

Слой измельченных консервированных ананасов. На них тоже майонез.

-2

Далее тонкий слой натертого сыра, оставила без майонеза.

-3

На сыр слой натертых отварных яиц, их также покрыла майонезом с чесноком.

-4

И завершил все снова сыр на мелкой терке. Все.

-5

Я делала две порции, одну брали в гости на новогоднюю ночь, вторую съели дома. Мне понравился этот вариант, да и готовится за несколько минут, не нужно возиться.

А так особо ничего не наготавливали, так как праздновали не дома. Был еще салат с копченой скумбрией, бутербродики с форелью, рулет из лаваша и нарезка.

Надеюсь, вы прекрасно проводите время на праздничных выходных! Спасибо за лайки и обратную связь! С праздником!