Какой Новый год без Селедки под шубой и Зимнего салата?Вот и у меня на столе сегодня присутствуют эти традиционные салаты. Но в Кето вариант

Все очень просто. Сельдь под шубой с символическим количеством свеклы и вместо картошки авокадо.
Все остальное без изменений - мало моркови, яйца, сельдь, лук репчатый и конечно домашний оливковый майонез.

А Зимний? Тут тоже все просто - все ингредиенты, кроме картошки. Вместо нее авокадо. И майонез домашний оливковый.