У многих "Бычье сердце" ассоциируется в первую очередь с крупными, сочными, сладкими помидорами. Их размеры впечатляют, а вкус заставляет надолго погрузиться в мир томатного блаженства. А если речь зашла о помидорах, то нетрудно догадаться, что сегодня на канале будет обзор томатного гозе.
Именно томатный гозе с названием "Бычье сердце" предлагает "Коломенская пивоварня" в рамках своего крафтового проекта Pivot Point.
"Бычье сердце"
Перед огнедышащей смесью первоклассной томатной пасты и рассола, хорошенько приправленной острым кайенским перцем в сочетании с мощной хмелевой закладкой сможет устоять только опытный конкистадор!
Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветлённый "Бычье сердце Гозе"
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный копчёный, томатная паста, дрожжи пивные, хмель, розовая гималайская соль, специи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Коломенская пивоварня" (Московская область, г. Коломна, п. Сергиевский)
Цена: 200 рублей
- OG - 15,0%
- АBV - 6,5%
- IBU - 9,5
Дата розлива: 02.10.2023
Пивной напиток красного цвета, мутный, непрозрачный. Без пены. В аромате - специи, томаты. Достаточно насыщенный, в меру густой. Во вкусе - томаты, соль, немного копчёности и специи, в составе которых есть острый перец. Уровень остроты по моим ощущениям - средний. Послевкусие - кисло-томатное и довольно продолжительное жжение во рту от острых специй. Хорошая "томатка" и стоит недорого (по меркам цен на крафтовое пиво). По такой цене беру уже не в первый раз в одной местной разливайке. В соотношении цены и качества меня в ней пока всё устраивает.
Моя оценка: 4 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: