Гуляш для деток получается очень нежным, сочным и вкусным. Поэтому его с удовольствием едят не только детки, но и взрослые. Его можно подать с любым гарниром на ваш вкус. В итоге на приготовление обеда или ужина у вас уйдёт где-то полчаса. В повседневной жизни такие простые и быстрые рецепты очень выручают.
Гуляш из курицы для детей
Если куриное филе замороженное, то разморозьте его предварительно.
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарьте на сковороде со сливочным маслом нарезанный лук с тёртой морковью. На это уйдёт минут 10.
2. Затем положите в сковороду нарезанное куриное филе и перемешайте.
3. В мисочке соедините муку с томатной пастой и понемногу влейте молоко, хорошо размешивая венчиком, чтобы не было комков. Влейте эту смесь в сковороду. Всыпьте соль, положите лаврушку и перчик по желанию (только не переборщите, ведь гуляш детки будут есть). Готовьте на небольшом огне минут 20, периодически перемешивая. Если соус вам покажется слишком густым, то добавьте молоко.
Параллельно с приготовлением гуляша сварите гарнир (картофель, гречка, рис и т.д.) и подавайте на стол всё вместе в горячем виде.
Больше фото и пояснений можете посмотреть тут:
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриной грудки - 400 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Молоко - 350 мл
Томатная паста - 1 ч.л.
Масло сливочное - 40 г
Соль - по вкусу
Мука - 1 ч.л.
Приятного аппетита!