Многие праздники проходят с праздничными застольями и обилием калорийных блюд. Как не переедать и избежать проблем со здоровьем? Что делать, если это не удалось? Как помочь себе, если самочувствие оставляет желать лучшего? Рекомендациями поделились врачи Evolutis Clinic.
Как избежать переедания и осложнений
Вот универсальные рекомендации, которые помогут избежать переедания на праздники:
- Не голодать перед праздничным застольем — нет смысла пытаться похудеть голоданием за пару дней до праздника или садиться за стол голодным. Правильнее соблюдать обычный режим питания в предпраздничные дни, включить в рацион больше цельнозерновых продуктов, овощей.
- Начать праздничный ужин не поздним вечером, а чуть раньше - в 5-6 часов. Это поможет лечь спать не сразу после сильного переедания.
- Для самого застолья готовим простые блюда на пару или в духовке.
- Снизить калорийность блюд помогут увеличение количества овощей в салатах, использование заправки с йогуртом или сметаной вместо калорийного майонеза. Хорошо насыщают блюда с высоким содержанием белка при относительно небольшой калорийности.
- Обязательно поставьте на стол тарелку с фруктами, овощной нарезкой — это даст чувство насыщения и помогает не переедать.
- Заменить сладкую газировку водой, приготовленными самостоятельно компотами или лимонадом с минимальным количеством сахара.
- Сократить употребление алкоголя — он снижает уровень сахара в крови, чем провоцирует аппетит.
- Применить для сервировки стола тарелки небольшого размера, есть небольшими порциями и не спеша.
- Включить в праздничную программу больше развлечений и активностей: танцы, активные игры дома и на свежем воздухе.
- Лучше не есть все одновременно, делать перерывы 1-1,5 часа между горячим, фруктами, тортом.
Эти методы позволяют снизить риск переедания или обойтись без неприятного чувства тяжести после застолья или на следующий день.
Что делать, если переел?
Обычная тактика — выпить содовый раствор, чтобы справиться с изжогой, чувством «кома» в желудке, тошнотой, лечь спать, после устроить разгрузочные дни на яблоках, гречке, кефире, воде… Такие способы не помогут, а даже могут навредить.
Голодание — стресс для организма. Это не только сложно, опасно головными болями, резким снижением работоспособности, срывами, но и бесполезно. Цифры на весах меняются только за счет избавления организма от лишней жидкости и соли, а не жира. Как только мы начинаем питаться привычно, баланс веществ восстанавливается: уже через сутки вернется прежний вес, а иногда и с прибавкой.
Разгрузочные дни также не самый полезный вариант для организма. Они запрещены при панкреатите, язве и других заболеваниях ЖКТ. Монодиеты и голодание могут повлиять не лучшим образом на работу почек, пищеварительной системы.
Изжога — не лечится содой! Есть эффект «рикошета», может стать еще хуже через небольшое время. Правильнее при изжоге принимать антацидные препараты, не ложиться сразу после плотной еды.
Избавиться от «кома» в желудке, запустить моторику желудка и почувствовать себя лучше, поможет умеренная физическая активность. Проще говоря — идем на прогулку!
При болях в животе можно принять спазмолитики. Если они не помогают, то нужна медицинская помощь. Принимать обезболивающее не стоит — это может замаскировать симптомы, затруднить диагностику.
Первая помощь при отравлениях
Отравиться можно как некачественными, так и неправильно хранящимися продуктами.
Основная проблема при отравлениях — быстрое обезвоживание из-за рвоты и поноса. Теряется много калия и натрия. Отсюда нарушение ритма сердца, судороги, мышечная слабость. При отравлении важно пить много жидкости (желательно водно-солевые растворы), принять сорбенты.
В некоторых случаях стоит вызвать скорую. Делаем это при:
- спазмах, болях в животе очень сильной, которая не проходит несколько часов, нарастает;
- сильной рвоте, которая не приносит облегчения или с примесями крови;
- диарее, жирном, несформированном стуле;
- повышении температуры.
Надеемся, что эта информация не пригодится на практике, а праздники пройдут легко, радостно и с отличным самочувствием. С пожеланиями здоровья, врачи Evolutis Clinic.