По роду своей деятельности (служба бронирования банкетов по городам России - https://ugosti.com/) изучаю отзывы гостей и официальные ответы заведений на них.
Обычно ресторан (администратор, управляющий, PR-служба) отвечает по заранее согласованному шаблону, который звучит примерно так: "Дорогой гость, мы сожалеем об этой ситуации, пожалуйста сообщите дату и время визита". Часто забывая указать куда и кому сообщать. Но иногда попадаются бриллианты словесного творчества. Сегодня ТОП-3 ответа-любимчика.
Ресторан "Скотина", Краснодар: и себя похвалил, и гостя пожурил
Ресторан посещала неоднократно, поводов для написания плохого отзыва не находила. Но так бывает не у всех. Итак, у старейшего мясного заведения в городе рейтинг 4,8 баллов и среди вала положительных нет-нет, да и проскакивает негатив от гостей.
Я не хочу разбираться кто прав, а кто наоборот. Ответ сочится гордостью за заведение, однако приправлен конкретным таким принижением гостя.
Если думаете, что это единичный ответ, то нет. На том конце провода сидит настоящий лев, который понимает уровень заведения:
Или вот:
"Сожалеем, что не оправдали ваши .. просьбы сделать скидку любой ценой" - презабавно. Да-да, иногда гости всеми правдами и неправдами выторговывают себе скидку. Кто-то "находит" в тарелке, что-то из своего кармана, кто-то вообще не платит по счёту меньше определенной суммы, позволяющей вызвать полицию... Всякое бывает!
Местами ответы хамоваты, конечно, зато мы знаем, что гостям отвечает живой человек, а не бездушная машина, пишущая по скрипту =)
Личные впечатления от посещения заведения можно почитать ниже по ссылке:
Мой личный Телеграмм-канал "Круассаны в стаканы"
Подпишись на ресторанный вестник Краснодара: TELEGRAM и ВКОНТАКТЕ