Авторы нового исследования подчеркивают роль железа, часто упускаемого из виду питательного вещества, в поддержании психического здоровья. Ученые предполагают, что дефицит железа может усугубить психические расстройства, такие как депрессия и тревога.
Большинство людей в наши дни понимают, что проблемы с психическим здоровьем коренятся в физических различиях в нашем мозгу, генах и организме, а также в различиях в нашем жизненном опыте.
Но то, что вы едите и как ваш организм использует питательные вещества в пище, также имеет значение для психического здоровья.
Растущее количество исследований показывает, что одно ключевое питательное вещество — железо — играет важную роль, и что его недостаток может повлиять на симптомы психического здоровья.
Тем не менее, многие люди, страдающие психическими заболеваниями, такими как депрессия или тревога, и доктора, которые их лечат, могут не знать об этой связи, утверждает Стефани Вайнберг Левин (Stephanie Weinberg Levin) из Мичиганского Университета (University of Michigan).
Ученые глубоко погрузились в эту тему во время стажировки по интегративной психиатрии.
Статья опубликована в научном журнале Current Psychiatry.
Употребление в пищу продуктов, богатых железом, важно для всех, и многие люди не получают достаточного количества железа как такового. Но люди с психическими расстройствами могут попросить своего врача назначить анализ крови, который измеряет уровень железа.
Если результат этого теста, называемого тестом на ферритин, низкий, важно увеличить содержание железа в рационе и принимать добавки железа, если их рекомендует врач, заявляют авторы исследования.
«Железо является наиболее распространенным недостатком питательных веществ и может иметь большое значение», — объясняет Левин. «У вас может быть дефицит железа без анемии, но многие специалисты по охране психического здоровья не знают, что дефицит железа сам по себе связан с усилением симптомов или что прием добавок связан с улучшением симптомов. Но доказательства тому есть».
Доктора могут не назначать анализы на уровень железа, если у кого-то нет симптомов анемии, состояния или лечения, которые, как известно, влияют на уровень железа в организме, дополняет автор исследования.
«Мы не всегда ищем недостатки питательных веществ, но они действительно могут серьезно сказаться на самочувствии», — считает Левин, подчеркивая, что роль питательных веществ в психическом здоровье дополняет растущие знания о важности стресса, привычках сна и физической активности.
Таким образом, авторы исследования призывают людей, у которых диагностировано психическое заболевание, поговорить со своим врачом о том, чтобы пройти тестирование и, возможно, принимать добавки.
В дополнение к своей хорошо известной роли, помогая эритроцитам выполнять важнейшую функцию переноса кислорода по всему организму, железо помогает вашему вырабатывать молекулы, необходимые для производства ключевых химических веществ мозга.
В частности, железо играет важную роль в том, как ваш организм вырабатывает нейротрансмиттеры, называемые серотонином, дофамином и норэпинефрином, — все они важны для психического здоровья.
Также известно, что низкий уровень железа связан с усталостью, которая является одним из симптомов, которые могут сочетаться с другими, чтобы поставить кому-то диагноз депрессии.
В дополнение к исследованиям, в которых изучалась взаимосвязь между уровнем железа и симптомами, другие исследования оценивали, что происходит, когда люди с психическими расстройствами получают добавки железа.
Обзор доказательств 2013 года показал, что добавки железа были связаны с уменьшением симптомов психического здоровья в трех исследованиях, опубликованных до этого года, а другие показали улучшение мыслительных способностей.
Уровни ферритина важно измерять, потому что они являются индикатором общих запасов железа в организме — молекула ферритина удерживает железо внутри белковой оболочки, чтобы к нему можно было получить доступ, когда он нужен организму.
Анализы крови на железо измеряют только уровень железа в крови, а анализы крови на гемоглобин измеряют только количество железосодержащих белковых молекул в крови, которые переносят кислород в организм.
Левин особенно рекомендует анализ на ферритин людям, у которых есть как психические расстройства, так и другой фактор, который делает их очень восприимчивыми к низким уровням железа. Сюда входят беременные женщины, маленькие дети, женщины с обильными менструальными кровотечениями, частые доноры крови, больные раком, лица, перенесшие операции на желудочно-кишечном тракте или страдающие расстройствами пищеварения, а также лица с сердечной недостаточностью.
Для тех, у кого имеются симптомы психического здоровья, чей уровень ферритина оказался низким, пока нет единого мнения об оптимальном уровне, к которому нужно стремиться с помощью изменений в диете и добавках, а также о том, как часто им следует проходить тестирование после внесения изменений.
Также пока нет данных о влиянии низкого содержания железа или добавок железа на людей с другими диагнозами психического здоровья, помимо упомянутых выше.
В целом, Левин считает, может быть лучше стремиться к уровню ферритина 100 нг/мл и сдавать анализы каждые 4–6 недель.
Также важно, чтобы ваш лечащий врач знал о любых добавках, которые вы принимаете, даже если они были рекомендованы поставщиком психиатрических услуг или если вы начали принимать их самостоятельно.
Левин предупреждает, что существует риск переусердствовать с добавками железа, поэтому важно читать этикетку на добавке и выбирать марку, которая была протестирована независимой организацией.
Если в доме или в гостях есть маленькие дети, также важно держать добавки железа в недоступном месте, так как они могут вызвать серьезное и даже смертельное отравление, если их примет очень маленький ребенок.
Но в целом, по ее словам, «добавки железа недороги и действительно могут оказать существенное влияние на чье-то психическое здоровье».
Статья по теме: Синдром перегрузки железом