Салат с курицей и кунжутом - это легкое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Сочное куриное филе, хрустящие овощи и ароматный кунжут, приправленные соевым соусом и рисовым уксусом, создают неповторимый вкус этого салата. Попробуйте приготовить его дома и порадуйте себя и близких вкусным и полезным блюдом!
Ингредиенты:
✅️200 г куриного филе;
✅️ 2 ст. ложки кунжута;
✅️ 1 головка салата (по вашему выбору);
✅️ 1 огурец;
✅️1 морковь;
✅️1 красный перец;
✅️ 3 ст. ложки соевого соуса;
✅️1 ст. ложка рисового уксуса;
✅️1 ст. ложка меда;
✅️2 ст. ложки оливкового масла;
✅️Соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Обжарьте кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета и выложите его на блюдо.
2. Обжарьте куриное филе на сковороде до готовности, посолите и поперчите по вкусу. Остудите и нарежьте куриную грудку на полоски.
3. Нарежьте салат, огурец, морковь и красный перец тонкой соломкой или кубиками.
4. Приготовьте заправку: смешайте соевый соус, рисовый уксус, мед, оливковое масло, соль и перец.
5. В большой миске смешайте салат, овощи, куриную грудку и заправку. Перемешайте все ингредиенты.
6. Посыпьте салат обжаренным кунжутом перед подачей.
Готово! Теперь у вас есть вкусный и полезный салат с курицей и кунжутом.