Сочный стейк из семги — это не только вкусное блюдо, но и отличный способ порадовать себя и своих близких. Приготовить его на гриле — это просто и быстро. А главное, что этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и ингредиентов.
Ингредиенты:
- Стейки из семги (2-3 шт.)
- Лимон (1 шт.)
- Масло оливковое (2 ст. л.)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)
Шаг 1: Подготовка стейков. Для начала нужно подготовить стейки семги. Они должны быть свежими и качественными. Если вы используете замороженную рыбу, то ее нужно разморозить в холодильнике. После этого стейки нужно хорошо промыть под проточной водой.
Шаг 2: Натирание стейков. Натрите стейки оливковым маслом, солью и перцем. Оставьте их на 15-20 минут, чтобы они пропитались специями.
Шаг 3: Замачивание в лимонном соке. Возьмите лимон и выжмите из него сок. Залейте стейки этим соком и оставьте на 5-10 минут.
Шаг 4: Приготовление на гриле. Разогрейте гриль до максимальной температуры. Выложите стейки на решетку и жарьте их по 5-7 минут с каждой стороны.
Готово! Сочные стейки из семги на гриле готовы. Подавайте их с любимым гарниром и наслаждайтесь вкусом!
Приятного аппетита!
