Привет!
У меня двое детей и как все дети – они обожают сладости.
Я хочу быть хорошим родителем и заботиться о здоровье детей. А сладости портят зубы. Поэтому:
«От сладкого надо избавиться» – принял я тяжёлое, но правильное решение.
Тут же получаю слёзы и плохое настроение у детей.
Ничего-ничего, это всё временное, потом они привыкнут есть яблоки, груши, бананы и другие фрукты вместо сладостей. Как я был наивен…
Никакого «потом» не наступает. Потому что детей кормят сладким вне моего контроля:
- Дети ходят в учебные заведения, на занятия в творческие и спортивные кружки. Там их часто угощают сладостями по случаю чьего-то дня рождения, конкурса или праздника.
- У детей есть бабушки и дедушки, которые говорят «что же это за детство без сладостей» и тоже могут подкормить сладостями.
- У меня есть друзья и коллеги, которые могут зайти в гости, и они обязательно угостят детей чем-нибудь сладким.
Катастрофа! Провал всего моего плана. Я не могу перекроить весь мир только потому, что решил бороться за здоровье детских зубов.
И вот когда я уже совсем отчаялся, на помощь пришла наука. А наука рассказала мне много интересного.
Структура статьи:
- наука побеждает кариес при помощи леденцов с ксилитом
- где применяют ксилит
- леденцы с ксилитом
- реакция детей на леденцы с ксилитом
- предупреждение: избыточное потребление ксилита
1. Наука побеждает кариес при помощи леденцов с ксилитом
Оказалось, есть такое вещество – ксилит. Это вещество очень понравилось стоматологам, потому что:
- сладкое, как сахар – из него можно делать конфеты,
- безопасное – само образуется в организме человека в небольших количествах, а значит – не несёт вреда. По структуре оно похоже на глицерин – ещё одно безопасное и распространённое вещество.
- защищает зубы от кариеса, что подтверждено исследованиями:
- работает это так: ксилит не усваивается бактериями, которые вызывают кариес, в отличие от сахара. Более того – ксилит стимулирует функции организма, которые усиливают борьбу с кариесом
- безопасность ксилита подтверждена исследованиями, а то вдруг необычное слово кажется страшным:
2. Где применяют ксилит
Ксилит входит в состав многих зубных паст, особенно детских.
Ксилит входит в состав многих жевательных резинок.
Сделано это не просто так, а потому что:
- ксилит – сладкий,
- ксилит – уменьшает риск развития кариеса.
Понимаете, тут мы боремся с кариесом и в тоже время делаем продукт сладким. А кто же не любит сладкое? Все любят. Очень удобно.
3. Леденцы с ксилитом
Для защиты зубов от кариеса, леденцы с ксилитом работают ничуть не хуже, чем жвачки с ксилитом.
Да, как оказалось, леденцов с ксилитом довольно много от самых разных производителей.
В Финляндии, например, леденцы с ксилитом дают детям после еды вместо жвачки.
Стоят такие леденцы дороже, чем сахарные чупа-чупсы. Но я же плачу за здоровье детских зубов. Это всё равно дешевле, чем услуги стоматолога. И для здоровья лучше.
4. Реакция детей на леденцы с ксилитом
Сначала надо было подготовиться, серьёзное же дело.
Купил пачку таких леденцов – про запас.
Договорился с бабушками, родственниками и друзьями, что есть специальные леденцы – против кариеса. Дарить только их.
Хотите угостить детей сладостью – купите такой или возьмите у меня, если сложно найти. Я передам вам, чтоб дети не увидели, и вы подарите подарок, как хотели. А детские зубы останутся в сохранности.
Детям же объяснил, что сладости портят зубы, потому что там есть сахар. Кушать такие сладости – вредно. Но есть сладости, которые защищают зубы – специальные леденцы. Они тоже сладкие, но по-другому. Их кушать можно.
Поэтому если вам подарили сахарную сладость, то вы можете обменять её на защитный леденец. Чтоб зубы были целыми.
Дети с подозрением, но согласились на схему. Попробовали леденцы и сказали:
не так сладко, но вкусно, ради здоровья можно обменять.
5. Предупреждение: избыточное потребление ксилита
Как я написал, ксилит безопасен, что подтверждено исследованиями. Ксилит помогает защищать зубы от кариеса, поэтому его добавляют в жвачку, зубные пасты и делают леденцы.
Но у ксилита есть одно неприятное свойство: ксилит медленно всасывается, через ЖКТ.
Поэтому избыточное потребление ксилита может привести к диарее.
Что такое избыточное потребление?
Для взрослых – более 100 г ксилита в день. Для детей – более 45 г.
Если что – это очень много. Из 45 г можно сделать штук 10 леденцов. Или 15-20 конфеток.
Поэтому чтоб получить диарею, маленькому ребёнку придётся за один день съесть пачку леденцов, а не 2-4 штучки.
Про это предупреждение стоит помнить. Но надо понимать, что в большинстве случаев достичь такого сложно.
Это была статья на канале Кухня Технолога. Меня зовут Алексей. Здесь я рассказываю не просто о еде, а о том, как готовить быстрее, проще, полезнее и вкуснее: рассказываю о технологии.
Подписывайтесь на канал в Дзен, ОК, ВК и telegram
Поддержать автора можно на boosty
