Это великолепно! Конечно, я приготовила его с моим любимым воком #AmtGastroguss 😂 Моей маме так понравился мой вок, что она попросила его на Рождество!
Вот рецепт:
1 зеленая луковица, мелко нарезанная
1/2 ч.л. молотого сычуаньского перца
1/2 луковицы, нарезанной ломтиками
3 г имбиря, мелко нарезанного
2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
300 г твердого тофу, нарезанного кубиками
4-5 порванных листьев салата айсберг
1 ст.л. ферментированной пасты из конских бобов (об этом есть отдельное видео на моем канале YouTube)
1 ч.л. соли
50 мл воды
3 ст.л. растительного масла
Разогрейте масло в воке, затем добавьте сычуаньский перец, лук, имбирь и чеснок. Когда они слегка подрумянятся, можно добавить пасту из конской фасоли. Доведите до кипения под крышкой, затем добавьте листья салата. Посолите и снимите с огня.
--------------------------------
Посуда AMT Gastroguss от производителя. Выгодные цены. Доставка по Москве, Московское области и России.
Сайт: https://amt-shop.ru/
Телефон: +7 (495) 181-22-17
График работы: Ежедневно с 10.00 до 21.00
#AmtShop #Gastroguss #AMTGastroguss #Москва #ПрофессиональнаяПосуда #Посуда #СКОВОРОДЫ #СОТЕЙНИКИ #КАСТРЮЛИ #ВОКИ #КОВШИ #КРЫШКИ