Оказались в минувшую среду по делам в районе Южного Автовокзала. И как обычно голодный великан с тверёзым стариканом принялись на все лады не только намекательно рыгать, но и откровенно икать.
Пришлось подняться на 4 этаж "Мегаполиса", где расположилась вполне себе съедобная харчевня, входящая в одну ресторанную группу с "Райсаном" и "Ларисой Ивановной" на Радищева у "Гринвича", а также "Барбарисом" на Чкалова у тамошней шиномонтажки.
Ресепшен был пуст, поэтому мы самостоятельно проследовали внутрь мимо открытой кухни с загадочно поглядывающей на нас поварихой.
Расположились в зале на первом этаже (а вообще здесь есть ещё и второй). Тут нас заметили и снабдили обеденным и основным меню.
Гаргантюа заявил, что на сей раз с предложениями супов и горячих блюд здесь как-то не густо.
Поэтому он точно возьмёт бозбаш, так как недавно не ущучил в другом месте аутентичных особенностей этого блюда👇
Насчёт второго же ему надо было крепко подумать, ибо между хинкали и толмой он всерьёз прикидывал вариант с хачапури на шампуре, а также засматривался на пирог с курицей и грибами.
Не обделённый же эстетизмом Воробьянинов на закуску к самой недорогой аутентичной "Тундре", недолго думая, выклянчил у меня разрешение на салат с телятинкой и фасолькой.
Когда же к нам подошёл официант Александр, Грангузьевич после оглашения алкоголистических хотелок Ипполита Матвеевича присовокупил к бозбашу шоти, а в качестве второго блюда отважился таки на хинкали с курицей и бараниной в сопровождении сливового соуса Ткемали.
А так как артериальное давление моё натурально пошаливало, я остановил свой выбор на традиционном мацони, ибо кисломолочка, в отличии от кофе, ещё и для пищеварения вроде как полезна.
Грузинская простокваша оказалась в меру густой, не водянистой, с приятной солоноватостью.
Вредному пенсионеру же поначалу показалось, что салата на его тарелке предательски мало и под эту скромную кучку он даже "писярик" толком не уконтрапупит.
Подача водки в неохлаждённой посуде также очков заведению не добавляла.
Но когда отставной работник провинциального ЗАГСа перемешал как следует салатные ингредиенты, порушив собранный из них холмик, самого салата визуально стало вроде как больше, после чего на меркантильной душонке Предводителя слегка отлегло.
А сочетание соломки из телятины с зелёными полыми стручками и консервированными красными фасолинами в кисловатом винном уксусе подействовало на его скверный характер весьма плодотворно. Вдовец помещицы Петуховой даже мечтательно прикрыл свои подслеповатые глазёнки, думая о чём то важном - вероятнее всего о судьбе России.
- Гляди-ка! - вдруг раздался глумливый возглас из глубины зала. - Я ей, значит, алименты башляю на Сашку, а она их в кафешках проматывает!
Уже собравшийся было уходить плюгавенький мужичок за дальним от нас столом, напоминающий то ли двоюродного брата Волан-де-Морта, а то ли внебрачного старшего сына доктора Зло, явно узнал даму в красном, только зашедшую и севшую не так уж и далеко от него. По её испуганному виду было видно, что слова эти предназначались именно ей и сия встреча явно заранее не планировалась.
- Дома так и не готовишь поди, - продолжал разоряться бывший супруг, - а Сашку дошиками кормишь и на Макдак ему копейки даёшь?!
- Авада Кедавра! - вдруг очнулся Ипполит Матвеевич и направил на возмутителя спокойствия вилку.
- Реально изыди, - пробурчал Гаргантюа, - не видишь что ли? Мы - кушаем!
Товарищ матюкнулся напоследок, но таки ретировался с места действия, явно отбив дальнейшее желание подкрепиться у своей бывшей.
Но испортить аппетит Гаргантюаше такими пустяками нереально, поэтому, увидев на столе теплый (как минимум разогретый в микроволновке перед подачей) шоти, великан уже потирал лапищи в ожидании супца.
И он, напоминая внешним видом шурпу, незамедлительно прибыл.
Приняв на всякий случай максимально грозный вид, дабы ещё кто-нибудь из присутствующих не задумал затмить его трапезу своими внутрисемейными разборками, король Утопии посолил и поперчил густой бульон, а затем покромсал огромную картоху на удобные для поглощения куски. После чего наполнил рюмку и вполголоса проурчал:
"Ну - за крепкие семьи!" - после чего ополовинил стопку, отправив следом картошку в пряном бульоне, закусив на последок ломтём грузинской лодкообразной лепёшки.
И как он и предполагал, вместо куска мяса в супе плавала приличного размера говяжья котлета. Её также постигла расчленительная судьба картохи, после чего голодный монстр всё быстренько схомячил, победоносно чавкая.
"Нута тут тоже нема, - резюмировал он, - но котлетка отменная, томатов не пожалели и даже ароматных острых специй не зажилили..."
Хинкали вместе с соусом к тому времени, когда он расправился с первым блюдом, уже давно ожидали своей незавидной участи - с курсами тут случился приличный перехлёст.
"Недоливают, редиски!" - нахмурился Гаргантюа, когда 150 грамм "Тундры" окончились аккурат на третьей рюмке самого распространённого дизайна, в которой сотки нам обычно хватает на 2.5 рюмашки, а полтораста - на все 4.
Но, налив внутрь первой хинкалины густого кислого соуса, обжора враз повеселел и заявил, что хинкали здесь вполне себе зачётные - мяса много, бульон тоже имеется, и тесто внезапно не рвётся в самый ответственный момент.
Я ещё не допил мацони, когда Александр уже поспешил к нашему столу с терминалом, явно мечтая поскорее отделаться от таких подозрительных и не менее странных пассажиров.
По совокупности их с барменом заслуг чаевые я таки ополовинил, хотя прижимистый пенсионер до последнего канючил, чтобы ничего сверх чека я вообще не оставлял. Но я посчитал, что за его прилюдные размахивания колюще-тыкающим предметом должна последовать какая-никакая компенсация, дабы на выходе нас не ждали санитары из Агафуровского жёлтого дома, где нам уже довелось провести незабываемые пару недель почти два года назад👇
Итоги:
- мацони - 5/5
- салат - 5/5
- водка - 3/5
- шоти - 5/5
- суп - 5/5
- хинкали - 5/5
- соус - 5/5
- сервис - 3/5
- атмосфера - 4-/5