ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 8
Ананас 400 гр
Ваниль щепотка
Сахар 1,5 кг
Вода 1 л
Питьевой спирт 1 л
1.Взбить в блендере мякоть ананаса с 500 г сахара и ванилью. Добавить спирт. Поставить в темное место в герметичной посуде.
2.Приготовить сироп из 1 кг сахара с водой. Добавить в ананасовую смесь и оставить еще на 10 дней.
3.Процедить ликер, разлить по бутылкам.
4.Хранить в холодильнике.