Здравствуйте, друзья!
Предлагаю вам рецепт вкусного новогоднего печенья.
Ингредиенты:
1️⃣ 80 г кокосовой муки (думаю, можно использовать и кокосовую стружку)
2️⃣ 120 г овсянки ( немного измельченной )
3️⃣ 2 яйца (у меня С0)
4️⃣ 1 ч.л. разрыхлителя
5️⃣ 80 г растопленного сливочного масла
6️⃣ щепотка соли
7️⃣ сахар или подсластитель ( у меня Фитпарад N7 )
8️⃣ Апельсиновая цедра 1-2 чайных ложки ( по вкусу )
Готовим :
✅ смешать все сухие ингредиенты
✅ взбить яйца
✅ добавить к ним растопленное сливочное масло и перемешать
✅ в жидкую часть добавить сухие ингредиенты и всё перемешать до однородной массы
✅ сформировать небольшие печеньки, можно в форме шариков и выложить на противень, застеленный пергаментом или антипригарным ковриком
✅ выпекать при 180-200 градусов 15-20 минут.
У меня электрическая духовка. Я пекла 15 мин при 200 градусах.
✅ Печенье должно подрумяниться.
Будьте здоровы ❗️🧡
✅ Записаться ко мне на консультацию.
Понравилось - подпишись на мои каналы: 👍🏽
#рецепт #печенье