Классик французской, да и мировой, литературы Оноре де Бальзак был большим любителем кофе. Биографы писателя пишут, что Бальзак выпивал по 20 чашек кофе в день! Цифра эта, конечно, мифическая. Хотя бы потому, что не может солдат мешок брюквы съесть в 19 веке кофе – все ещё довольно дорогой продукт. Конечно, Бальзак не был нищим писателем, но и так шиковать не мог себе позволить. Не говоря уже о чисто физиологических ограничениях.
Факт в том, что кофе помогал писателю в творческой деятельности. О «литературном трудоголизме» Оноре сохранилась масса достоверных свидетельств, как авторских, так и современников. Он мог писать по 3-4 романа одновременно, часами просиживая за письменным столом и делая редкие перерывы на чашечку кофе. Сам Бальзак следующим образом описал действие кофе на сознание:
"И тогда всё приходит в движение: мысли начинают перестраиваться, подобно батальонам Великой армии на поле битвы, и битва разгорается. Воспоминания идут походным шагом с развёрнутыми знамёнами, лёгкая кавалерия сравнений мчится стремительным галопом; артиллерия логики спешит с орудийной прислугой и снарядами; остроты наступают цепью, как стрелки". Трактат о современных возбуждающих средствах.
Что ж, ярко, образно и вполне достоверно. Сегодня стимулирующие свойства кофе, его положительное влияние на концентрацию внимания и память – медицинские факты. Для Бальзака же кофе был творческим инструментом, таким же как перо и бумага. Без этих атрибутов, как и без любимого напитка, написание великих литературных произведений было бы невозможно. Конечно, главная составляющая писательского успеха Оноре де Бальзака – его дар, талант, но и без кофе тут не обошлось. Многим талантливым творческим людям необходимо подстёгивать себя, и кофе – наиболее безобидный, действенный и даже полезный стимулятор.
Творите, друзья, натуральный, органический кофе – вам в помощь! Но все-таки на злоупотребляйте ;)