«Палома» — алкогольный коктейль на основе текилы. Этот напиток чаще всего готовят, смешивая текилу, сок лайма и содовую со вкусом грейпфрута. Такой коктейль гармонично сочетается с легкими десертами, фруктами.
⠀
Ингредиенты (на 1 порцию):
• Ягодный сироп — 2 ч. л. (10 г) / мед - 2 ч. л. (альтернатива сиропу)
• Грейпфрутовый сок — 60 мл (60 г);
• Сок лайма — 1 ст. л. (10 г);
• Текила — 60 мл (60 г);
• Газированная вода — 60 мл (60 г);
• Лед — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
⠀
Для подачи:
• Грейпфрут — по желанию
⠀
Рецепт:
1. Подготовьте все ингредиенты. В шейкер выжмите сок грейпфрута и лайма. Добавьте сироп и влейте текилу. Взболтайте.При желании, сироп можно заменить 2 ч. л. меда.
2. На бокале сделайте кантик из соли, добавьте в бокал лед и перелейте содержимое шейкера. Влейте газировку.
⠀
Украсить готовый коктейль можно долькой грейпфрута. Cheers!
