Полноценный обед насыщает организм энергией и помогает не переедать вечером. На тарелке обязательно должны быть белки, углеводы, жиры и клетчатка. В сегодняшнем выпуске собрали 3 рецепта полезных и питательных блюд, которые подойдут для ПП-обеда.
Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉
Паста с тунцом и салатом
Для вкусного обеда понадобятся такие ингредиенты:
- макароны из ТСП – 100 г;
- консервы тунца – 1 банка;
- помидоры в собственном соку – 200 г;
- кукуруза консервированная – 100 г;
- листья салата – 50 г;
- огурец – 1 шт.;
- помидор свежий – 1 шт.;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- специи – по вкусу.
Макароны отварите до состояния аль денте. Помидоры протушите на растительном масле, добавьте тунец, кукурузу и специи. Готовые макароны выложите в сковороду и протушите под закрытой крышкой 5-10 минут. В это время нарежьте салат, огурцы и помидоры небольшими кусочками, заправьте маслом. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью.
Индейка с овощами и гречкой
Основные ингредиенты:
- филе индейки – 200 г;
- морковь – 100 г;
- брокколи – 200 г;
- кабачок – 300 г;
- лук – 100 г;
- гречка – 100 г;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- соль и специи – по вкусу.
Мясо индейки натрите растительным маслом, солью и специями. Все овощи нарежьте средним кубиком, смешайте, посолите и выложите в форму для запекания. На овощную смесь выложите мясо. Выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов. Отдельно отварите гречку. Выложите гречку, овощи и мясо порционно на тарелку, посыпьте зеленью.
Карри-рис с овощами и нутом
Для приготовления необходимо:
- бурый рис – 70 г;
- нут – 50 г;
- брокколи – 200 г;
- цветная капуста – 200 г;
- кокосовое молоко – 70 г;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- соль, карри, красная паприка – по вкусу.
Нут замочите в чистой воде за 6-8 часов до приготовления. Отдельно отварите рис. Цветную капусту и брокколи разберите на соцветия, обжарьте на растительном масле 5 минут. Затем добавьте нут, специи и кокосовое молоко. Оставьте потушиться на 15 минут. На тарелку выложите рис, овощи и нут, полейте подливкой.
🧡 Скачайте бесплатно 3 гайда от команды нутрициологов, чтобы поднять иммунитет на 70% и привести себя в форму, изменив питание:
Скачать бесплатно тут (PDF 4,2 MB)
Сохраняйте наши рецепты и обедайте с удовольствием! А еще больше рецептов в нашей статье.