Когда не знаете чем украсить Новогодний стол, срочно сохраняйте рецепт этого красивого, вкусного и очень рассыпчатого печенья. Его можно приготовить вместе с детьми и даже можно подарить в качестве новогоднего презента коллегам, родственникам, учителям или воспитателям в детском саду и даже соседям 😋.
Вспомнила о формочках Новогодней тематики для печенюшек и пришла идея подарка для коллег.
🎄Готовим тесто🎄
Первым делом смешиваем сахарную пудру, размягчённое до комнатной температуры сливочное масло и ванильный сахар.
Далее вводим сметану, соль, и яйцо. Перемешиваем и всыпаем муку. Обязательно гасим соду лимонным соком и добавляем в тесто.
Готовое тесто охлаждаем в холодильнике примерно 40 минут.
Из теста нарезаем печенье. Выпекаем примерно 15 минут при 180 градусах в разогретой духовке.
Готовое печенье украшаем растопленным шоколадом и посыпкой новогодней тематики. Если посыпки нет, можно украсить дроблеными орешками или кокосовой стружкой.
Готовое печенье охлаждаем и подаем у столу.
Я приобрела в кондитерском магазине прозрачные треугольники и купила на ВБ новогодние наклейки, упаковала как на фото печенье и получился симпатичный, недорогой и одновременно вкусный новогодний презент хоть для коллег, хоть для родственников, хоть в школу... и т.п.
Потребуется для теста на 1,5 противня печенья:
- Масло сливочное - 100 г.
- Сахарная пудра - 70 г. (3 ст.л.)
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 50 г. (1,5 ст.л.)
- Соль- 0,5 ч.л.
- Сода - 1 ч.л. погасить лимонным соком
- Ванильный сахар - 2 ч.л.
- Шоколадная помадка у меня из 70 г. горького шоколада и 70 г. молочного + 2 ст.л. молока + 2 ст.л. растительного масла.
За лайк - спасибо 🍟🍟🍟! За подписку - поцелуйчик😘😘😘😘! Есть вопрос, спроси в комментариях! Обязательно отвечу! 🙏
Подписывайтесь на мой канал на Дзене, чтобы не пропустить новые статьи и рецепты! А ещё у меня есть канал на YouTube - заходите))