Остались считаные дни до Нового года. И в праздничной суете главный вопрос – что приготовить изысканного на новогодний стол? Поэтому в сегодняшнем выпуске советы и лайфхаки, как сделать новогоднее меню легким и полезным для здоровья.
Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉
Как не переедать
У каждой хозяюшки на новогоднем столе много разных блюд и все хочется попробовать. Вот несколько советов, как держать себя в руках:
- обязательно полноценно завтракайте и обедайте 31 декабря;
- распределяйте пищевую нагрузку, тщательно прожевывайте еду, а после боя курантов лучше всего подойдут легкие закуски;
- разные салаты и закуски старайтесь ставить в небольших тарелках;
- делайте перерывы между приемами пищи (разговаривайте, пойте, танцуйте, участвуйте в конкурсах, выходите на прогулку, др.);
- в предпраздничные дни обязательно придерживайтесь питьевого режима.
Лайфхаки для уменьшения калорийности
Обильное застолье всегда чревато перееданием и неприятными ощущениями в животе. Как снизить калорийность и жирность блюда:
- ищите альтернативу майонезу – это самый тяжелый и вредный ингредиент. Привычные салатные составы можно заправить натуральным йогуртом, сметаной, соком лимона, растительным маслом. А для пикантности добавьте специи, зелень, чеснок, имбирь;
- готовьте легкие закуски – в составе должно быть много зелени, овощей, белка. Привычные майонез и плавленый сыр можно заменить творожной массой и авокадо, а вместо магазинной колбасы возьмите ломтики лосося;
- горячее не должно быть жирным – выбирайте постные сорта мяса или замените его на любую рыбу. Основное блюдо лучше всего запечь в духовке или приготовить на гриле;
- выбирайте легкие десерты – традиционный торт очень калорийный и жирный. В качестве десерта на новогодний стол подойдет творожный мусс, фрукты в шоколаде, желе собственного приготовления, пудинг с семенами чиа.
🧡 Скачайте бесплатно 3 гайда от команды нутрициологов, чтобы поднять иммунитет на 70% и привести себя в форму, изменив питание:
Скачать бесплатно тут (PDF 4,2 MB)
Еще больше полезной информации, как провести праздник без тяжести в животе читайте в нашей статье.
