#413
Как-то, гуляя пару лет назад по Москве в районе Патриарших прудов, мы пробирались переулками на Тверскую улицу. В Малом Палашёвском переулке увидели не типичное для Москвы... Даже не знаю, как сказать... Вот такой вход в заведение... общепита!!!
У входа висело меню заведения.
Оказалось, что это заведение турецкого быстрого питания. Кюфта и балык - шаурма с мясом или с рыбой.
Помещение очень маленькое, народ ел стоя или сидя на экзотических сидениях с вокзала или из какого-то католического храма или ещё откуда-то... Я бы сказала, что это всё несколько непривычно для Москвы. Очень захотелось зайти, но мы не решились...
А я все время помнила об этом месте. Позже нашла в сети упоминания о нем, отзывы посетителей. И поняла, что мы обязательно должны посетить это заведение.
И вот в одну из наших предновогодних прогулок, я спланировала так, что к окончанию прогулки мы все очутились около моего заветного места. Если честно, я целенаправленно "гуляла" народ именно в эту сторону. И когда все проголодались и захотели немного перекусить, я, на свой страх и риск, пообещала всем вкусную еду в необычной локации. Мои спутники обалдели уже около входа и спросили, обязательно ли нам нужно посетить это заведение?
Возражения не принимались.
Более чем за полтора года кое-что изменилось.
В предбаннике поставили три мини-столика с табуретками. В основном помещении - ещё три столика с табуретками. Все столики были заняты!
В меню добавились позиции и изменились цены. Здесь ничего не поделаешь, все же прошло достаточное количество времени.
Нас встретили два молодых человека - славянской и турецкой внешности.
По своему обыкновению я начала расспрашивать о составе блюд, на что мне сразу сказали:"А давайте я все сразу расскажу!"
И нам рассказали, какое блюдо с мясом, с рыбой, с овощами, что за десерты и т.д. И что после заказа нужно будет подождать минут пятнадцать, потому что готовится все под конкретный заказ.
Нас все устроило .
Сделав заказ и оплатив его, мы на 15 минут ушли прогуляться по району, а потом вернулись.
К этому времени часть столиков освободилась. Конечно, за один столик мы все не поместились, но т.к. помещение небольшое мы все равно сидели все рядом и спокойно общались.
Негромко играла турецкая музыка.
Нам сразу принесли чай в армудах, и чуть позже - заказанные блюда.
Ну что шаурму фотографировать? Шаурма и есть шаурма! Не получились интересные фотографии этого блюда.
Вкус же шаурмы с рыбой оказался необычным за счёт соуса. Гранатовый соус и зерна граната - сочно, ароматно и очень вкусно. Кюфта тоже вкусная, но, на мой взгляд, попроще.
Всем нам понравилось. И некоторые сказали, что ещё готовы посетить данное заведение. Здесь уместно заметить, что шаурму мы нигде не едим уже не одно десятилетие.
Ну и, конечно, за интерьер и всеобщую атмосферу большой плюс.
И все-таки скажу, что специально сюда ехать не обязательно, но если будете пробегать мимо, не пробегайте, загляните к ребятам.
Благодарю за внимание.
