Шоколадная колбаса — восхитительное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Десерт порадует вас, родных, близких, а гости потом еще долго будут просить рецептик для себя.
Впрочем, никакого секрета здесь нет. Смотрите, запоминайте, готовьте с удовольствием.
Ингредиенты:
- Печенье сливочное 250 г
- Какао 3 ст. л.
- Сгущенное молоко 200 г
- Орехи грецкие 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Пищевая пленка для закатки
Перед готовкой обязательно достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно было мягким.
Готовим шоколадную колбасу:
- Разотрите печенье в крошку при помощи скалки или блендера. Можно оставить кусочки покрупнее — для большего сходства с сервелатом. Измельчите орехи.
- Смешайте растертое печенье, орехи и какао-порошок в миске. Добавьте мягкое сливочное масло, влейте сгущенное молоко.
- Руками вымесите все ингредиенты до однородности.
- Расстелите на столе пищевую пленку. Сформируйте из полученной массы колбаски и закатайте их в пищевую пленку.
- Дайте десерту настояться в морозилке не менее 3-х часов.
Еще больше рецептов на ДЗЕН-канале «ЖЕНСКИЕ НОВОСТИ».