Я думаю, что все уже устали от правильного питания. Тем более под конец года, когда скоро на столе появятся майонезные салатики, холодец и селедка по шубой. Сейчас наверное уже появилось ПП (правильное питание) меню на новый год, где "вредный" майонез заменили сметаной, оливье - листьями салата, а пюрешку - полезным нутом или прочим.
Не смотря на то, что все просто мифы ПП блогеров, люди продолжают верить в "хорошую" и "плохую" еду. Мол макароны надо есть только из твердых сортов, рис только бурый, хлеб зерновой, обязательны кускус и гранола. Сахар🦠 самый злостный яд, вызывающий зависимость, а от бургеров сразу растет живот. Еду надо взвешивать, раскладывать на лоточки и есть минимум 6 раз в день дробными порциями.
Так ли это все важно для похудения? Можно ли обойтись без дорогих и экзотических продуктов? Похудеть на гамбургерах и пиве🍺? Разбираемся
Почему конфеты полезнее воды?
Кто вообще придумал "вредные" и "полезные" продукты. Для кого и какую пользу они несут? Например, для детей лучше калорийная еда или вода? Принесут ли гамбургеры ожирение или просто утолят голод, когда рядом ничего "полезнее" не оказалось?
Сразу с козырей - вредных продуктов практически нет. Потому что прямой вред нашему здоровью никто не наносит, а вот опосредованно, как ни странно, даже вода может быть вредна. Если мы выпьем 5 литров воды, то скорее всего получим гипонатриемию. Почему никто же не говорит, что вода вредная и у нас "водяная зависимость"? Все зависит от количества. Тогда почему вдруг конфеты вызывают зависимость и есть их "не полезно"?
Применяем нашу схему с пятью литрами воды. Если съели килограмм конфет, а потом все закусили тортом, то все лишнее отложится на "запас" в боках и животе. Где же тут вред, по мне просто здоровая логика. Конфеты вкусные? Думаю ответ очевиден - конечно. Запас на случай голода сформирован? Абсолютно. Даже если где-то проскочила лишняя шоколадка или кулек конфет, то заболеваний никаких вы не получите. Если так не выполнять из-за дня в день.
Если разобрать мой тезис, то конфеты действительно полезнее воды. Предлагаю утром для ускорения метаболизма (или зачем там его пьют) вместо стакана воды - конфеты есть? Вкусно и полезно. Не знаю, кто придумал этот стакан воды с лимоном утром, для запуска каких-то там "супер" реакций. От лица здравой логики в конфете больше смысла. Утром наш организм скорее всего переработал все съеденное, а организму нужна новая энергия, чтобы начать день после сна. А мы такие: "На вот, водички попей, надо запустить метаболизм".
Надеюсь вы понимаете насколько это странно звучит. А большая часть людей так и делает, а потом спокойно идёт на работу голодным. Неудивительно, что по дороге они заходят за кофе, ещё и булку берут в придачу. А может лучше еще по стаканчику водички...
Что же не так с конфетами?
Так, ладно шутки шутками. Давайте по факту. Давайте ради детства из 90х больше не будем называть конфеты вредными, скажем так они "пустые". То есть, если нам нужна энергия для работы и нам без разницы, что там внутри - конфеты нормальный вариант. Опять же в умеренном количестве никакого вреда вы не получите, организм ничего не отложит в жир, не возникнет диабет и прочие глупости.
Если мы сравним условные 100 г всеми любимой гречки и скажем 50г конфет. По калорийности разница будет не существенная, но по микронутриентам это совсем другое. В конфетах почти ничего, а в гречке - В1, В2, В6,В5,В9, Si, Mg, P, Fe, Co, Mo, Cu, Zn и другое. Целую таблицу Менделеева вместили. Все они нужны для работы нашего организма, но убрать это за скобки по калорийности это одно и тоже.
По сути у нас есть бензобак (наша калорийность в сутки) и болид (наш организм), туда мы можем залить солярки (конфет, тортиков, бургеров и прочего) и ехать худо-бедно, но все равно двигаться. А можем залить 100 бензин и ехать уверенно, не боясь, что наша машина сломается на следующем повороте . Но "машина" будет также ехать, что на конфетах, что на гречке А вредно и полезно это уже другой вопрос.
Почему нам не нужен нут и кус-кус?
"Правильно питание" это не про набор экзотических продуктов за космические деньги , это про набор полезных элементов, необходимых для нашей жизнедеятельности. Наполненность полезными веществами - вот что может определить реальную ценность той или иной еды.
Звучит странно, но, на самом деле переработанные продукты и фастфуд в разы дороже, чем цельные мясо, птица, гречка, фрукты, овощи и др. Если просчитать бюджет на семью в месяц на семью 25-30 тысяч рублей может быть вполне достаточно. В этот рацион мы включаем: крупы, мясо, яйца, фрукты, овощи (необязательно экзотика, наши местные и сезонные вполне подойдут), молочка.
А если иногда не хочется есть правильно и сидеть на ПП, а организм требует вредного, жирного, гамбургеров и картошки фри? Выбор всегда за вами, если цель "просто" похудеть и здоровье не главное, то можно худеть на чем угодно. Давно читал, как преподаватель из университета поспорил со студентами, что похудеет в Маке и успешно похудел. Есть много чумовых идей, включая пивную диету, где мужик каждый день пил пиво в размере дефицита от своей калорийности и худел. Это ещё раз доказывают, что худеть можно на чем угодно.
Хочу отметить, что постоянное питание фаст-фудом и "пустыми" калориями ни к чему хорошему не ведёт. В прошлом году я читал книгу "О чем молчит Биг Мак", там человек в течении 30 дней (может даже побольше) ходил в мак и ел только там. Она немного "кринжовая", но суть не в этом. А в том, что когда организму не хватает элементов для нормальной деятельности он потихоньку перестает работать, как надо. В эксперименте врачи отслеживали показатели его здоровья каждую неделю, и изменения были, мягко сказать, не очень утешительные. Но означает ли это, что от 1 похода в Вкусно и точка, ваше здоровье ухудшится. Конечно нет!
Поэтому выбор за вами. Помните, что есть можно что хочется, главное везде думать самостоятельно, а не вестись на модные продукты и уловки блогеров!
Меня зовут Артем и я профессиональный нутрициолог и фитнес-тренер. Я могу проанализировать ваш рацион, дать рекомендации по его изменению. Расскажу, как вписать гамбургеры и конфеты в ваш рацион, как не голодать и прийти к своему результату. Ведь главное, правильно распорядиться отведенными лично тебе калориями.
Обратиться ко мне за помощью можно в моей группе ТГ - https://t.me/stroitel_tela. Там же написав кодовое слово "ДЗЕН" мне в личные сообщения, ты получишь скидку 1000 рублей на любой мой продукт.