У меня какая- то катастрофа с распределением времени. Времени нет. Мне постоянно кажется, что его очень много и хватит на все, и если посмотреть на расписание моих занятий, то так, по идее, и должно бы быть; но потом оказывается, что его, времени, нет вовсе, причем речь не о часах, а о неделях; вот прошло полгода от лета этого года, а я еще, кажется, где-то в начале весны. При этом режим жизни у меня таков, что не позволяет планировать нерегулярные события далее, чем на неделю вперед, и для того, что запланировать все же надо, приходится прилагать совершенно несообразные усилия.
Непонятно мне, что происходит. Хочется дня отдыха. Проснуться и не заморачиваться на "что-то там мне нужно сделать обязательно, поэтому надо встать!", а проснуться и позволить себе поваляться. Возможно, почитать. Встать, не спеша, пойти чай попить, фильмы посмотреть(накопился целый список, который ну, вот , обязательно надо посмотреть), почитать снова же (кстати, целый список же и чтива). Потом пойти погулять по двору, выйти на речку, подышать свежим воздухом… приготовить и скушать пиццу вкусную, да Боже мой!!!О чем я… Сидела дома на заслуженном отдыхе и такого не могла себе позволить, сплошная готовка была ,сразу несколько блюд, и все съедалось , и опять готовила, и переезды из квартиры в дом и обратно..А я, работая сейчас , о чем то размечталась и чего –то захотела. Год назад я могла после работы устроить шопинг по магазинам, хотя, вот туда я ,наверно, умудрюсь и сейчас после работы успеть. Задумалась…. И ни одного намека на работу! Или на уборку! А то как ни суббота, так уборка. Пф.! А еще я ярко выраженная сова . Мое желание вставать не раньше десяти утра. А по-настоящему, когда меня не трогают, просыпаться и вовсе к полудню.Так было всегда,в детстве, в юности, в молодости, сейчас тоже ничего не изменилось.И все 55 лет меня нагибают через коленку. ПОДНИМАЯ СНАЧАЛА В САДИК К 8-00,ЗАТЕМ 10 ЛЕТ В ШКОЛУ К 8-00, затем пять лет института . Теперь вот тридцать с лишним лет , уже приближается к круглой дате , на работу к 8-00… муж у меня жаворонок!!! И этим все сказано!Ну вот как так можно жить? Как можно так организм ломать? Встать сове в половине шестого утра…Жесть…Бедная совушка..
А еще я почти никогда не хочу завтракать. Разве что съела бы с чаем одно-два печенья или пару квадратиков шоколадки.
У меня с утра нет настроения ни есть, ни тем более готовить..А готовить приходится, не одна же живу, и есть за кампанию тоже надо, не буду есть, обидятся. В воскресенье ко мне заходила утром коллега, у них в хозяйстве три дойные коровки, и она, пробегая мимо меня, завезла мне полторашку молока парного, ясное дело,коллега - жаворонок, если три коровы и все прочее, а у меня как назло совершенно ничего к чаю не было.
Зато был этот скорый рецепт, который я давно присмотрела и повесила на рабочий стол. Вот так вот я себе случайно нашла идеальный вариант завтрака.
Шоколадный бисквит в чашке.
Готовится ровно три минуты. Две из них на то, чтобы с полузакрытыми спросонок глазами, смешать в большой чашке ингредиенты и разлить их в две кофейные небольшие чашечки и отправить в микроволновку
Ну а затем разливать чай по чашкам, есть и ждать аплодисменты
Рецепт:
1 яйцо
2 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
1/2 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. муки
3 ст.л. подсолнечного масла
4 ст.л. молока
орехи и изюм по вкусу.
столовая ложка коньяка или рома
Все столовые ложки без верха!!!
В большой чашке размешиваем до однородной массы яйцо с сахаром. Добавляем какао, разрыхлитель, муку, размешиваем. Добавляем подсолнечное масло и молоко, размешиваем , добавляем орехи,изюм, коньяк, размешиваем.
Затем кофейную чашку наполняем тестом до половины. Объем от чашки зависит. Чем чашка больше, тем бисквит больше. Больше половины лучше не наливать: прольется.
Выпекать в микроволновке на мощности 80% 1 минуту.
Посыпать сахарной пудрой, подождать минуту, пока немного остынет, и есть. Попробуйте,очень вкусно и быстро. Для ленивых, таких ,как я!
