По данным Росстата, в текущем году сахарная свекла в России была посеяна на площади более 1 млн га. Несколько регионов, выращивающих эту культуру, в совокупности увеличили ее количество, по сравнению с 2022 годом, на 1,6 %. Повышение рентабельности выращивания сахарной свеклы за последние три года стало причиной увеличения посевных площадей на 12,5 %. Согласно информации аналитиков Союзроссахара, в 2023 году сладкий корнеплод занял порядка 1,044 тыс. га посевных площадей. Наибольший прирост дали Приволжский, Южный, Северо-Кавказский и Центральный федеральные округа.
В конце ноября несколько регионов России отрапортовали о завершении уборки сахарной свеклы. Одним из первых, с перевыполнением плана, стала Мордовия. Региональный минсельхоз сообщил, что общими усилиями собрано более 1 млн тонн корнеплода, средняя урожайность составила 439 ц/га. Самые большие площади были засеяны в Ромодановском, Атяшевском и Ичалковском районах. Рекордсменами стали аграрии из Большеигнатовского района, они собрали 520 ц/га.
Закончили уборку и фермеры из Рязанской области, там собрали 424 тыс. тонн сахарной свеклы. Эта небольшая, в сравнении с Мордовией, цифра — достижение для региона, превышающее максимальное значение за последнее десятилетие. Предыдущий рекорд был зафиксирован в 2019 году — 370 тыс. тонн. Урожай 2023 года уже поставлен на перерабатывающие производства: 144 тыс. тонн — на Сотницынский сахарный завод и 180 тыс. тонн — на сахарный завод в Тамбовской области.
К третьей декаде ноября, по данным Союзроссахара, 5,4 млн тонн сахарной свеклы накопано в Липецкой области. Средняя урожайность — 505 ц/га. К завершению уборки аграрии планируют подойти с цифрой в 5,5 млн тонн. Уже сегодня переработано около 4 млн тонн липецкой свеклы и произведено более полумиллиона тонн сахара.
К означенной дате практически закончил уборку Татарстан. Накопано 1,7 млн тонн корнеплода при урожайности более 335 ц/га. Ростовская область собрала более 796 тыс. тонн, что почти на 30 % больше, нежели в прошлом году. Средняя урожайность — 496 ц/га — на 19 % больше прошлогодней. Более 2 млн тонн сахарной свеклы накопано в Орловской области, почти 2,5 млн тонн (92 % от плана) — валовой сбор в Пензенской области (454 ц/га).
Более 8,8 млн тонн корнеплода при плане в 10 млн тонн собрали в Краснодарском крае при средней урожайности 502,6 ц/га. Третья часть урожая, как утверждают аналитики ИКАР, — фермерская. На Кубани производится четверть отечественного сахара, и на сегодняшний день 14 местных заводов, переработав более 8 млн тонн свеклы, выпустили первый миллион продукции — около 13 тыс. тонн сахара в сутки общими усилиями. Увеличиваются и площади засева сахарной свеклой — в этом году они достигли показателя в 200 тыс. га. Больше всего этой культуры сажают в Каневском, Кущевском, Ленинградском, Павловском, Староминском, Брюховецком и Выселковском районах.
Аграрии Алтайского края посеяли сахарную свеклу на площади 23 тыс. га. Этот регион — единственный в Сибири, который выращивает эту культуру. По данным регионального минсельхоза, самые большие площади посевов — в сельхозпредприятиях Калманского и Павловского районов. На конец ноября аграрии собрали 444 тыс. тонн сладких корнеплодов. Средняя урожайность — более 511 ц/га — на 64 ц выше, чем годом ранее.
Самой выгодной культурой на ближайшую перспективу считают сахарную свеклу в Башкирии. Аналитики республиканского минсельхоза уверены, что маржинальность ее производства будет даже выше 100 %. В этом году корнеплод посеяли на площади 50 тыс. га (в 2021 году — 36 тыс. га). Валовой сбор составил 1,58 млн тонн при средней урожайности 344 ц/га — на 14 % выше, чем годом ранее. Самую большую урожайность показали в Туймазинском районе — 592 ц/га, а самый большой объем собрали аграрии Чишминского района — 293 тыс. тонн.
Заканчивают уборку и наши ближайшие соседи. В Беларуси корнеплод убран с площади 100,7 тыс. га, накопано более 4,931 тыс. тонн, средняя урожайность — порядка 490 ц/га. На Украине сахарная свекла выкопана с площади более чем 227 тыс. га в объеме 10,816 тыс. тонн, средняя урожайность — более 476 ц/га.