Говорят, в современной российской философии появилась новая тема для размышлений: что подорожало раньше – курица или яйцо? Пока любители отвлечённых рассуждений строят на этот счёт теории, экономисты утверждают, что первой поползла вверх всё-таки курица.
Подорожание яиц стало горячей темой для разговоров по всей стране. В некоторых регионах даже выстраиваются огромные очереди, если в какой-нибудь торговой точке обнаружились дешёвые яйца. И всё бы ничего, ведь накануне Нового года цена на этот продукт росла всегда; однако в этот раз подорожание стало особенно большим: оно составило более 30 процентов, что в несколько раз выше официальной инфляции.
В чём причина нынешней яичной катастрофы? Эксперты говорят, что совпали несколько факторов: увеличилась стоимость содержания кур, в том числе кормов, подорожали грузоперевозки, снизился курс рубля. Свою роль сыграл и разразившийся птичий грипп, унёсший жизни значительной доли птиц. На стоимости яиц, разумеется, отразились и международные санкции.
Россияне неспроста уделяют много внимания «куриной икре», как теперь прозвали этот продукт. Дело в том, что яйца – один из самых дешёвых и доступных источников белка в нашей стране, а белок – это самый главный для нашей жизни компонент. Для большей части жителей России мясо является непозволительной роскошью; правда, ещё недавно относительно доступным было куриное мясо, но в последние месяцы и оно стало слишком дорогим. Теперь получается, что наших сограждан лишают самого последнего источника белка.
Понятно, что простые люди повлиять на ситуацию не в силах. Есть данные о том, что увеличение стоимости яиц в ближайшее время будет только продолжаться. Спрашивается, что делать рядовому обывателю? Что ж, можно предложить сразу несколько вариантов. Первый, самый очевидный, - переход на вегетарианскую диету. Возможно, совсем скоро мы увидим всплеск веганской пропаганды в интернете и прочих СМИ, в том числе на государственных площадках. Наверняка скажет своё слово и гундяевская контора (известная как РПЦ), которая призовёт верующих (а заодно и всех остальных) держать некий особый пост, предложенный «самим богом».
Не всем придётся по нраву травоядный образ жизни. Для таких людей подойдёт поиск иных источников мяса и его аналогов. Виноградные улитки, насекомые и их личинки, лягушки и ящерицы – общедоступный и, главное, бесплатный источник драгоценного белка. Правда, только в весенне-осенний период, до которого ещё нужно дожить.
Неожиданное спасение предложила Турция. Она согласилась поставлять в Россию свою яичную продукцию по невысокой цене. Так что если в девяностые на наш рынок пришли знаменитые «ножки Буша», то теперь появятся «яйца Эрдогана». Так что совсем без «куриной икры» мы, наверное, не останемся.
Заинтересовались материалом? Подписывайтесь на канал! 😉
Ещё статьи этого автора: