Ещё одно пиво из магазина “Отдохни” – Bräu am Berg от пивоварни Bräu am Berg – Starzinger из Австрии. Как обычно, маркетологи просят считать дату основания пивоварни аж 1626 год, только на том основании, что это первое упоминание о пивоварении в городе Франкенмаркт.
Когда именно появилась пивоварня Brau am Berg сказать сложно. Официальный сайт говорит о 1773 годе, но эта дата скорей всего первого упоминания этого бренда. Находилась ли тогда пивоварня на этом месте, сказать сложно. Известно только, что в 1903 году пивоварня сгорела и семья Оффенхубер выкупила остатки, что бы востановить. В 1950 году пивоварню купила семья Вильд. Франц Вильд возглавлял её тридцать пять лет и когда он умер, пивоварня пришла в упадок. Спасти её от разорения смог Август Штарцингер II, став в 1985 году владельцем и главным пивоваром. На данный момент, пивоварней управляет его внук – Виктор Штарцингер.
Оба пива в стиле “мерцен” – то, что ценим мы и любим, чем гордится коллектив и за которое пивоварня получила наибольшее количество наград. Что интересно, на Untappd, оценки весьма средние.
Bräu am Berg Märzen (Австрия, Франкенмаркт) – 5/11,6 Как видим, характеристики совсем не “мерценовские”, не “фестбировские”. В аромате солод, чуть карамели. Вкус похож на мерценовский – чуть сладковат и немного спиртуозен. В послевкусии приятный солодовый оттенок, толика мёда и лёгкий хмелёк. Пиво само по себе неплохое, но на мерцен похоже отдалённо. Оценка “C+”.
Bräu am Berg Berggold (Австрия, Франкенмаркт) – 5,5/12,5 А вот это уже вполне себе мерцен! Красивый светло-янтарный цвет. В аромате солод. Вкус слегка терпкий, но полный. В послевкусии солод, карамель и терпкость ивововой коры. Действительно, очень недурственно. Оценка “B+”