Сегодня попробуем еще одно чешское пиво из "Винлаба", сваренное пивоварней Pivovar Nová Paka. А называется оно Kryštof.
Что это за Криштоф такой, я не в курсе, так что пивовары меня просветят:
Пиво названо в честь Криштофа Харанта из Пользице и Бездружице, владельца замка Печка, который был обезглавлен на Староместской площади в Праге вместе с другими 26 чешскими дворянами после битвы у Белой горы. Замок Печка находится неподалеку от Нова-Пака.
Вот такая вот печальбеда...
На "тапке" пиво заявлено как чешский пилс, но что-то я в этом сильно сомневаюсь. Впрочем, посмотрим.
На момент дегустации пиву было немногим меньше четырех месяцев. Срок годности составляет 16 месяцев при комнатной температуре.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.5%
- Плотность - 9%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво золотисто-янтарное, прозрачное. Пены мало, живет недолго.
Аромат слабый - солод и травянистый хмель. Во вкусе тоже солод, карамелька и неприятный привкус, слегка напоминающий тот, который бывает, когда хмель засвечен. Однако в этом случае в первую очередь засветка проявилась бы в ароматике, но этого нет. В послевкусии опять же этот привкус и травянистая горчинка. Пьется так себе.
Чехи наняли к себе на работу пивовара с Лакинского пивзавода, что ли? Что за дефекты в пиве? Предыдущий пивас был еще более-менее, а этот уже совсем плох, особенно для чеха. Пять баллов.
Брал за 166 рублей в "Винлабе".
Продегустированное пиво от пивоварни Pivovar Nová Paka: