Красный китайский чай, урожая 2023 года, из ассортимента "Гармония Чая" (teaharmony.ru) (Москва).
Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "ягоды", "ржаная корочка", "сладкий апельсин".
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~70%); 1-ый - 100%; 2-ой - 90%; 3-ий - 50%; 4-ый - 30%.
Чай очень слаб на проливах - не более двух полноценных заварок и всё, сдувается. Только под быстрые чаепития.
Это, пожалуй, единственный недостаток этого чая.
Идеально прозрачный настой, с незначительным осадком в мелкой фракции.
при использовании чахая сито не нужно.
В чае - микровзвесь пуха с типсов ("это - норма!"(с)).
Вкус заваренного чая: "сладко-танинный", "хлебно-ягодно-бархатистый".
Очень нежный вкус и аромат у чая.
Своего рода "красный чай для девочек".
Выраженная "парфюмерность" - игра "сладко-ягодно-пряных" ноток (на 1-ом проливе, после промывки), с "хлебными" отголосками.
Аромат у чая: сладкий, "хлебно-ягодный", нотка "дыня" (слабая), "чернослив с ржаной корочкой".
Чай с лёгким нежным вкусом и великолепным парфюмерным ароматом.
Отличный чай под женскую аудиторию.
Категория качества: элитный чай.
Можно ли пить сразу: да, можно
Потенциал выдержки/дозревания: лучше пить сразу
Полный обзор с фото в социальных сетях!
ВК id105938152
Книги и статьи про чай тут: http://independent.academia.edu/IvanSokolov
#чай #китайскийчай #красныйчай #чёрныйчай #хунча #детокс
