Найти в Дзене
Beer & Travel

Сравниваю два аркадных NEDIPA от Brewdog и Stamm и рассказываю, какой из них лучше

Всем привет! Перед новым годом заглянул в 50 кранов и обнаружил там 2 удивительно похожих экземпляра со словом в Arcade в названии. Оба пива представляли собой двоные NEIPA с одинаковой стоимостью в 330 рублей. Отличались только производители (отечественный Штамм и британский Брюдог) и объем тары (угадайте, у кого он меньше). Учитывая, что заявленная стилистика вызывает у меня интерес, а изготовители - уважение, то я решил взять обе банки на пробу, чтобы выяснить, у кого получилось сварить аркадный NEDIPA лучше. Начнем нашу дегустацию с британского образца пивоварения, который старше, а старших надо уважать. Arcade Made Крепость: 8% ЭНС: 18,1% Произведено: Брюдог (Шотландия) Хмель: Strata and Zappa Как я намекнул выше, баночка Брюдога имеет меньший, но довольно типичный для этого производителя объем - 0,44л. Дизайн этикетки также обычный - минималистичный брюдоговский. На контрэтикетке весьма подробно указан состав напитка, чем обычно брезгуют отечественные крафтовары. Дата розлива не
Оглавление

Всем привет! Перед новым годом заглянул в 50 кранов и обнаружил там 2 удивительно похожих экземпляра со словом в Arcade в названии. Оба пива представляли собой двоные NEIPA с одинаковой стоимостью в 330 рублей. Отличались только производители (отечественный Штамм и британский Брюдог) и объем тары (угадайте, у кого он меньше). Учитывая, что заявленная стилистика вызывает у меня интерес, а изготовители - уважение, то я решил взять обе банки на пробу, чтобы выяснить, у кого получилось сварить аркадный NEDIPA лучше.

Arcade Made, фото автора
Arcade Made, фото автора

Начнем нашу дегустацию с британского образца пивоварения, который старше, а старших надо уважать.

Arcade Made

Arcade Made, фото автора
Arcade Made, фото автора

Крепость: 8%

ЭНС: 18,1%

Произведено: Брюдог (Шотландия)

Хмель: Strata and Zappa

Arcade Made, фото автора
Arcade Made, фото автора

Как я намекнул выше, баночка Брюдога имеет меньший, но довольно типичный для этого производителя объем - 0,44л. Дизайн этикетки также обычный - минималистичный брюдоговский. На контрэтикетке весьма подробно указан состав напитка, чем обычно брезгуют отечественные крафтовары. Дата розлива не очень порадует любителей мутняков, так как она сообщает, что на день дегустации этому пиву будет уже 4,5 месяца. За охмеление здесь отвечают симпатичные шишки Strata и Zappa. Фото штрихкода прикладываю и приглашаю дегустировать:

Arcade Made, фото автора
Arcade Made, фото автора

Визуал в бокале бледноватый, мутноватый. Аромат сложный: лемонграсс, маракуйя, ананас. Во вкусе лемонграсс, цитрусовые и что-то похожее на мёд. Послевкусие сухое, освежающее с небольшой горчинкой. Неплохой, но не впечатляющий мутняк. Довольно качественный, выверенный, но осторожный, без буйства вкуса и мощной сочности. Кто-то напишет в комментариях: мол, "это не то", "он устал у тебя", "надо пить с крана". Сразу не соглашусь с подобными утверждениями, я уверен, что он таким и был задуман: ни в цвете, ни в органолептике никаких признаков старения нет.

Моя оценка: 4 храбрых куриных сердечек из 5

Arcade Console

Arcade Console, фото автора
Arcade Console, фото автора

Крепость: 8%

ЭНС: 18%

Произведено: Штамм (Красная Пахра)

Хмель: Motueka, Galaxy, Citra

Arcade Console, фото автора
Arcade Console, фото автора

Данный релиз мастеров из Stamm Brewing посвящен ретрогеймингу и той его части, которая проходила в залах в аркадными игровыми автоматами. Я больше по компьютерных клубам ходил, поэтому жду следующий двойной мутняк под названием "у вас осталось 5 минут до отключения". На охмелении здесь заложены шишки Motueka, Galaxy, Citra, а это значит, что может быть вкусно, поэтому быстрее вскрываем жестянку:

-7

Визуал в бокале просто топовый! Посмотрите на это произведение искусства! Аромат: лимон, лайм и тропики. Вкус сочный, как будто бы пьешь цитрусовый нектар. Послевкусие сухое и довольно горькое. Удивительным образом здесь удалось найти баланс между сочностью и горечью в "цитрусовом" вкусе. Классная штука, очень порадовала. На мой взгляд, Штамм уверенно переигрывает англосаксов в сегодняшнем матче и я бы рекомендовал взять на пробу именно его.

Моя оценка: 4,75 штаммов вкусной заразы из 5

Зимний лес, фото автора
Зимний лес, фото автора

Всем спасибо за внимание, за то, что поддерживаете автора лайками, репостами в чаты и позитивным настроением! А вы пробовали эти нектары? Рассказывайте о своих впечатлениях в комментариях.

Еда
6,93 млн интересуются