Можно ли молоть кофе в блендере? Дан однозначный ответ

Кофе© Unsplash ∙ Mike Kenneally

Многие любители кофе задаются вопросом, можно ли использовать блендер для приготовления кофейных зерен. Ответ на этот вопрос неоднозначен и зависит от конкретной модели блендера.

Помол кофе в этом кухонном "помощнике" может оказаться выходом, особенно если у вас нет кофемолки. Однако стоит учитывать, что результат вас может разочаровать. Зерно измельчатся неравномерно. Более того, может появиться посторонний запах.

Также блендер при работе нагревается, что негативно сказывается на вкусе кофе. Однако блендер — нормальная альтернатива, если учитывать некоторые нюансы. Например, измельчать кофе небольшими порциями и тщательно вымыть блендер перед использованием.

Вместе с этим читают:

• Кофе и близко не стоял: названы эффективные способы взбодриться после бессонной ночи
• Все еще выбрасываете мандариновую кожуру? А зря! Сделайте этот целебный напиток и забудете об ОРВИ
• "Поможет печаль": как побороть депрессию после шумных праздников

Людмила Митрохина