В преддверии Нового Года хочется побаловать себя чем-нибудь эдаким. И хорошо, что есть пивоварни, которые специально к новогодним праздникам варят тематические напитки с соответствующим оформлением. Такой сегодня и попробуем.
Произведено и разлито: "NV Brouwwerij L. Huyghe", Бельгия.
На сайте пивоварни описание следующее (при поддержке онлайн переводчика):
"Сильное присутствие алкоголя, очень пряный, слегка горьковатый. Послевкусие сладкое, пряное и слегка горьковатое."
Плотность: 19.05%. Горечь: 26.
Состав: вода, ячменный солод, хмель дрожжи.
Срок годности 3 года. С даты розлива моей бутылки прошло чуть более 14ти месяцев.
Пена пышная; стойкость средняя. При этом полностью растворяться не спешит и остаётся тонкой плёнкой до последнего глотка. Аромат сладковатый и приятный: солод с сильными оттенками неких пряностей; как будто бы цитрусов и корицы. Чувствуется присутствие чего-то кисленького: бузины или вишни. Карбонизация высокая.
Вкус сложный. Слегка сладковатый. С кислинкой на конце глотка. Очень пряный напиток; как будто бы угадываются сухофрукты и всё те же бузина с цитрусами и корицей (но это не точно). С ощутимой крепостью, но без проявления спиртуозности. Хорошо согревает. Плотность хорошая. Послевкусие очень сухое пряное и весьма терпкое; держится долго.
Понравилось! Отличный, хоть и дороговатый, вариант. Такое пиво пьётся не спеша мелкими глоточками. Как и написал, вкус действительно сложный; есть в чём покопаться и высока вероятность заблудиться))
Куплено в сетевом магазине "Пивная №1" за 437 рублей.
А вот ещё обзор на новогоднее пиво от автора канала Хмельной Угар. Такого пива вы скорее всего не видели и не увидите больше никогда))) Так что проходите по ссылке и читайте))
Ну и с Наступающим Вас Новым Годом!!!
Другое пиво пивоварни NV Brouwwerij L. Huyghe на канале:
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!