Моё почтение любителям пенного! Ну что тут скажешь? Завтра уже новый год! Хочешь, не хочешь, а 2023 подходит к концу. Хороший год, плохой год. Все относительно. Вокруг творится всякая дичь. Всё абсурднее и абсурднее. И кроме как вспомнить "День прошел, а ты всё жив" почему-то в голову ничего не лезет. На концерт с Крупновым попасть не довелось, но возрождённый обелиск, тоже хорош, кто бы что ни говорил.
В общем, сегодня пробуем COLD IPA от новосибирской пивоварни GUSI. Что собой представляет COLD IPA. Если не вдаваться в дебри и совсем кратенько (гугл в помощь), то Cold IPA отличается от обычного IPA своей охмеленостью, сухостью, но при этом чистым финишем. Изначально его создавали с целью раскрыть особенности американских сортов хмеля. Он имеет интенсивный хмелевой аромат и ту самую горечь, при этом остается свежим и чистым, что наталкивает на желание сделать следующий глоток.
В бокале освежающий Cold IPA на светлой солодовой основе ферментированный лагерным штаммом дрожжей с сухим охмелением Citra, Mosaic и Nelson Sauvin.
🍺 Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное "ГУСИ Индийский Пэйл Эль". 🍺
* 💵 Цена: 290 Деревянных!
* 🍾 Объём: 0,5 л.
* 🎉 Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
* 🌿 Хмель: Citra, Mosaic и Nelson Sauvin.
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: IPA - Cold
* 🎁 Тип упаковки: жестянка
* 🍺 Алкоголь: 6,8%
* 🍞 Плотность: 16%
* 😋 Горечь: 40 IBU
* 🎨 Цветность: no EBC
* 🕐 Розлив: 13.11.23 годен до: 180 дней при температуре от 0 до +6.
* 🌏 Изгoтoвитель: ООО "Прагматик". Россия 630090, Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.
*🎨 Цвет: прозрачный, бледно-янтарный. Чуть дымки.
*🍦 Пена: скромная, белоснежная, среднепузырчатая, нестойкая.
*👃 Аромат: цитрусы, тропики, апельсин, яркая корка апельсина, чуть маслянистый аромат.
* 🍞 Тело: насыщенное, лёгкое.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: отличный лёгкий цитрусовый вкус. Деликатная апельсиновая горчинка, цедра, корка апельсина, пощипывает язык.
*⚡ Послевкусие: сухой финиш, приятная нарастающая горечь, цедра.
*💯 Оценка 4.5.
🍻 В целом ничего сверх от данного пива не ожидал, видимо поэтому более чем зашло. Вкусно, под новый год самое оно. Учитывая что это не вездесущие мандариновые кисляки. Понятия не имею при чем тут вообще снеговик. Снежная баба ж явно лучеш чем снеговик!!! Но что уж поделать. Вообще складывается ощущение, что я это пиво уже пил и не раз, причем еще до того как появился COLD IPA. Это уже было в Симпсонах! ))) 🍻
Почему-то в преддверии нового года, хочется еще врубить одну композицию, которая очень хорошо описывает происходящее.
Господа и дамы, не расходимся! Все же это праздничный предновогодний обзор новогоднего пива, коего от нашего дружного сообщества ПАБД, сегодня подготовлено приличное количество. Спешу передать эстафету товарищу с канала Пиво Патруль!
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на «Хмельной Угар» на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика:
