Мы все очень любим сковородки, ковши, формы для выпечки и другую посуду с антипригарным покрытием. Она невероятно удобна в повседневной жизни и не требует особых кулинарных навыков для приготовления вкусных и красивых блюд. В одной из прошлых статей мы рассказывали, как выбрать самое долговечное и безопасное тефлоновое покрытие. Сегодня поговорим о том, как правильно ухаживать за антипригарной посудой, чтобы она не испортилась раньше положенного ей срока эксплуатации.
✅ Используйте деликатные моющие средства и мягкие губки, чтобы избежать повреждения покрытия. Не мойте посуду металлическими мочалками и жесткими щетками. Это, кстати, относится ко всей посуде, не только к тефлоновой.
✅ Если посуда использовалась кратковременно и не успела сильно испачкаться, можно просто сполоснуть ее теплой водой под краном и вытереть насухо бумажным полотенцем. Частое взаимодействие с моющими средствами пересушивает поверхность, она может стать шероховатой и покрыться трещинами.
✅ Не рекомендуется мыть антипригарную посуду в посудомоечных машинах, даже если производитель разрешил машинную мойку. Агрессивные моющие средства и длительный контакт с горячей водой медленно, но верно разрушает антипригарное покрытие, каким бы качественным и прочным оно не было.
✅ Если без машинного мытья все-таки не обойтись, выбирайте щадящий режим (желательно 30-40 градусов) и вынимайте посуду сразу после окончания цикла.
✅ Для профилактики пересыхания антипригарного покрытия периодически смазывайте посуду с внутренней стороны тонким слоем растительного масла.
✅ Старайтесь не перегревать посуду, особенно пустую на плите. Антипригарное покрытие может перегореть и начать отслаиваться.
✅ Не используйте металлические лопатки, венчики и ложки, - они поцарапают поверхность. Отдайте предпочтение пластиковым, силиконовым или деревянным кухонным инструментам. И, конечно, не используйте нож и вилку.
Следование этим советам поможет сохранить отличное состояние вашей посуды с антипригарным покрытием на долгое время!
Широкий выбор качественной посуды с антипригарным покрытием для решения любых кулинарных задач вы сможете найти в электронном каталоге специализированного интернет-магазина Posudamart. К вашим услугам профессиональные консультанты, максимум информации на сайте и доставка в любую точку России.