Найти тему
Статьи
Польза и вред алюминиевой посуды
Алюминиевая посуда дешевая, долговечная, удобная и легкая в уходе. Ее покупают даже не смотря на страшилки о вреде алюминия. Предлагаем вместе разобраться, можно или нельзя готовить еду в алюминиевых кастрюлях, ковшах и сковородках. ✅Хорошая теплопроводность. Алюминий очень быстро нагревается и экономит время на готовку. ✅Легкость. Алюминий, по сравнению с чугуном или нержавеющей сталью алюминий, особенно штампованный, весит мало. Хрупким хозяйкам это очень нравится. ✅Долговечность. Алюминиевая посуда может прослужить 5-10 лет и даже больше, если за ней правильно ухаживать...
1 месяц назад
Кухонная техника для мам, о прелестях которой никто не догадывался
Подогреть бутылочку со смесью или баночку с прикормом до комнатной температуры, когда ребенок шалит или плачет – непростая задача. Да и вообще, лучше почитать книжку с крохой, чем стоять у микроволновки и постоянно трогать пальцем содержимое емкости. Так что подогреватель для буылочек, при всей кажущейся бесполезности, на самом деле – отличная штука! Подогреватель Lono от WMF работает в пяти режимах с учетом различных требований к подогреванию детского питания и других жидкостей: Благодаря вставке,...
2 месяца назад
Осенняя посуда: подборка для кухни и сервировки 2024
К осенней посуде можно отнести самые разные предметы, которые ассоциируются с этим уютным временем года. Например, чугунные кастрюли для наваристых супов или жаровни для жаркого, керамические горшочки, тарелки и чашки с изображениями листьев, тыквы или виноградных лоз, посуда в теплых осенних тонах (красном, желтом, оранжевом, бордовом). Также к осенней можно отнести посуду с изображением животных, которые ассоциируются с осенью (белки, лисы, олени, куропатки и т.д). И, конечно, не стоит забывать о чашках для горячего какао или пряного чая – они идеально вписываются в осеннюю обстановку...
2 месяца назад
10 лучших рецептов яблочных пирогов по версии Posudamart
В современной культуре яблочный пирог часто ассоциируется с домашним теплом и традициями. Он стал символом семейных посиделок, дружеских встреч и праздников. Наверняка в каждой семье есть любимый рецепт яблочного пирога, который мама или бабушка готовили по особым случаям. Его аромат наполнял дом уютом и создавал атмосферу радушия. Рецептов яблочных пирогов – сотни. С хрустящим слоеным, нежным бисквитным тестом, или даже практически без него – для поклонников ЗОЖ. В нашей кулинарной книге Posudamart собрали самые удачные рецепты...
2 месяца назад
Как готовить на индукционной плите в обычной посуде
Даже те, у кого нет индукционной плиты знают, что для нее нужно покупать специальную посуду. Многих это, кстати, очень пугает. Немного теории. Индукционная варочная панель не нагревается сама по себе, а нагревает посуду за счет создания электромагнитного поля. Поэтому она может взаимодействовать только с магнитными материалами. Чаще всего индукционная посуда изготавливается из нержавеющей стали, чугуна или железа. Часто в дно алюминиевой посуды встраивается ферромагнитный диск, позволяющий «подружиться» с индукцией...
2 месяца назад
Какие ножи входят в поварскую тройку, и почему на кухне без них не обойтись
Поварская тройка – это набор из трех поварских ножей, с помощью которых можно решить любые кухонные задачи по нарезке, шинковке, разделке и измельчению продуктов. Классическая поварская тройка включает в себя: Поварская тройка считается базовым комплектом кухонных ножей...
118 читали · 8 месяцев назад
Где купить любимую посуду Клаудии Шиффер: страсть к красоте объединяет
Страсть к красивой посуде объединяет многих: домохозяек, бизнесвумен и даже супермоделей. Знаменитая в 1990-х звезда подиумов Клаудиа Шиффер много лет коллекционирует керамическую посуду португальского бренда Bordallo Pinheiro. А недавно она пошла дальше в своем увлечении и создала собственную коллекцию посуды в коллаборации с любимым брендом. Коллекция столовой керамики, созданная Клаудией, носит название «Облачные бабочки» (Cloudy Butterflies). Вдохновением для нее послужила природа сельской местности...
8 месяцев назад
Японские ножи: какие действительно пригодятся на кухне, и чем они различаются
Особенностью японской кулинарии является большое разнообразие кухонных ножей, каждый из которых имеет свое назначение и специфические особенности. Расскажем о наиболее распространенных видах японских ножей, которые можно найти на российском рынке и использовать в повседневной жизни: Гюйто (Gyuto) Гюйто – универсальный японский нож, который используется для резки и разделки мяса, рыбы и овощей. Вот некоторые общие способы его использования: Сантоку (Santoku) Сантоку – тоже универсальный японский нож, который широко используется для нарезки и шинковки мяса, рыбы и овощей...
8 месяцев назад
Больше позитива: что поможет летней сервировке быть уютной и яркой
Когда дни становятся длиннее и теплее, снег тает, а на деревьях появляются зеленые почки, хочется и в домашнюю обстановку добавить побольше позитива и ярких красок. Особенно на кухню! Летняя сервировка создает атмосферу легкости, свежести и радости. Сочные цвета, чистота прозрачного стекла и элементы природы на столе напоминают о летних прогулках, пикниках, путешествиях на море и отдыхе на природе. Все это помогает создать уютную и непринужденную обстановку для приема гостей и отдыха от трудовых будней...
8 месяцев назад
За что многие так любят блинную сковороду, и не только на Масленицу
Блины люди пекут с незапамятных времен, и когда была придумана блинная сковорода – доподлинно неизвестно. Кто-то говорит, что первые блинницы появились на Руси. Были они глиняными и ставили их не на открытый огонь, а в печь. Другие утверждают, что современные блинные сковороды появились совсем недавно. Они являются потомками настольных электроплит с плоскими чугунными или медными конфорками, которыми пользовались в Европе 20-х годов XX века. Тесто выливали прямо на конфорку, а разравнивали и переворачивали металлической лопаткой...
9 месяцев назад
Увлекает не хуже сериала: история немецкого фарфора – интригующая, но правдивая
Мы продолжаем наш исторический экскурс в удивительный мир фарфора и сегодня расскажем о развитии фарфорового производства в Германии с давних времен до наших дней. История немецкого фарфора насчитывает более трех веков и является одной из самых богатых и интересных в мире. Немцы стали первыми европейцами, разгадавшими секрет китайского белоснежного фарфора. С этим связана очень интересная история. Немецкий алхимик Иоганн Фридрих Беттгер, изучавший химию в Берлине, имел неосторожность похвастаться, что знает секрет философского камня, с помощью которого можно превращать металлы в золото...
9 месяцев назад
Чешский фарфор: история поражений и побед на пути к его всемирной славе
История чешского фарфора уходит корнями в 18 век. Развитие фарфорового производства было связано с обнаружением больших залежей высококачественной каолиновой глины на территории современной Чехии. (В те времена Чехия входила в состав австрийской империи.) Вслед за добычей каолина начали появляться и фарфоровые мастерские. Первая попытка получить фарфор на чешских землях состоялась около 1789 года по инициативе Юста, гончара из Рабенсгрюна близ Славкова. Несмотря на обнадеживающие результаты, опыты были прекращены в 1793 году...
9 месяцев назад
Видео
Ролики