✔ Фасоль вареная – 400 г; ✔ Лук – 100 г; ✔ Кинза – 50 г;
✔ Орехи грецкие – 50 г; ✔ Зёрна граната – 50 г; ✔ Чеснок – 1 зубчик; ✔ Уксус яблочный – 1 ст. л. Отвариваем фасоль (я использовала белую и красную). Можно использовать хорошо промытую консервированную, Слегка обжариваем на растительном масле мелко нарезанную луковицу. Добавляем к луку готовую фасоль, и вместе 2-3 минутки тушим. Выкладываем в салатник, добавляем раздавленный чеснок, измельчённую свежую кинзу, горсть измельчённых грецких орехов и зёрна граната. Я ещё добавила семена чиа. Добавляем 1 ст. л. яблочного уксуса, перемешиваем, даём постоять часик в холодильнике КБЖУ на 100 г – 103,4/4,1/4,9/10,3. От наших друзей: Алексей Романов, лидер группы "Воскресение", на Радио Медиаметрикс Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Автор рецепта – Марина Лобастова © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
✔ Фасоль вареная – 400 г;
✔ Лук – 100 г;
✔ Кинза – 50 г;
✔ Орехи грецкие – 50 г;
✔ Зёрна граната – 50 г;
✔ Чеснок – 1 зубчик;
✔ Уксус яблочный – 1 ст. л.
Отвариваем фасоль (я использовала белую и красную). Можно использовать хорошо промытую консервированную,
Слегка обжариваем на растительном масле мелко нарезанную луковицу. Добавляем к луку готовую фасоль, и вместе 2-3 минутки тушим.
Выкладываем в салатник, добавляем раздавленный чеснок, измельчённую свежую кинзу, горсть измельчённых грецких орехов и зёрна граната. Я ещё добавила семена чиа.
Добавляем 1 ст. л. яблочного уксуса, перемешиваем, даём постоять часик в холодильнике
КБЖУ на 100 г – 103,4/4,1/4,9/10,3.
От наших друзей: Алексей Романов, лидер группы "Воскресение", на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Марина Лобастова