Привет друзья!
Хочу поделиться рецептом вкусных котлет из крабовых палочек. Рецепт простой в приготовлении и доступный.
Крабовое мясо нарезаем мелкими кусочками
Добавляем сырые яйца и перемешиваем. Натираем на крупной тёрке сыр
Добавляем тёртый сыр, майонез, сметану, муку, солим и перчим по своему вкусу
По желанию можно добавить зелень по вкусу
Все ингредиенты перемешиваем и формируем из фарша котлеты
Обычно, перед жаркой, я обваливаю котлеты в панировочных сухарях, но в этот раз решила приготовить как есть.
Нагреваем сковороду, добавляем топленое или растительное масло и укладываем котлеты. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Котлеты получаются сочные и нежные, буквально таят во рту! Рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
- Крабовое мясо или палочки 200 гр.
- Сыр 200 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Сметана или майонез 50 гр.
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Пшеничная мука 30-50 гр.
- Зелень по желанию
- Растительное или топленое масло для жарки
- Панировочные сухари по желанию
ПРиятного аппетита!
И не забывайте оставлять комментарии, а так же ставить лайки или дизлайки, что бы больше понимать нравится вам, то что я предлагаю вашему вниманию или нет.
Всем спасибо, быть добру!