Найти в Дзене
Nice&Easy

8 простых правил питания для тех, кто хочет стать стройным и восстановить здоровье, но не любит считать калории

Оглавление

Всем привет!

Вы знаете, что я не считаю верным решением поддерживать людей, которые не могут освоить счетчик калорий. Все же мы в 21-м веке живем, не в каменном.

Чистое питание и умение оперировать количеством еды, выстраивать баланс белков, жиров и углеводов - бесплатные навыки, способные спасти не только здоровье, но и жизнь.

Часто говорят о том, что "некогда".

И я думаю вот о чем.

Разрешили себе это "некогда" - действительно будет некогда.

Из архива Елены Некрасовой: https://t.me/urbanistka_vl
Из архива Елены Некрасовой: https://t.me/urbanistka_vl

Два простых примера:

  • Чистить зубы некогда?
  • Ухаживать за дорогой обувью тоже некогда?

Окей.

Пример 1. Вы в какой-то момент вывели из своего графика ежеутреннюю и ежевечернюю чистку зубов.

Через пару месяцев исчезнет и сам автоматизм.

Как будут при этом выглядеть зубы? Вы считаете для себя такое возможным?

А почему тогда с телом все не так? Отсутствие лишнего жира и застоев - это тоже гигиена.

Пример 2. Вы купили очень дорогую обувь. Но… "Зима! И дворник, торжествуя, мешками сеет реагент".

У вас есть выбор: ухаживать за сапогами каждый раз, придя домой, обрабатывать, наносить защиту. Ввести это в график, сделать обязательным занятием. Или просто кидать обувь около двери - пусть себе скукоживается и ссыхается. Некогда же! В каком состоянии она будет через месяц-два?

Парадокс, друзья, но за обувью считают обязательным ухаживать куда больше людей, чем за телом.

ТО, ЧТО ВЫ НЕ СЧИТАЕТЕ ДЛЯ СЕБЯ ВОЗМОЖНЫМ НЕ ДЕЛАТЬ, ВСТРОИТСЯ В ВАШУ ЖИЗНЬ ЖЕЛЕЗОБЕТОННО.

ТО, ОТ ЧЕГО ВЫ СЧИТАЕТЕ ВОЗМОЖНЫМ ОТКАЗАТЬСЯ, НЕ ВСТРОИТСЯ В НЕЕ НИКОГДА.

И, если вы утверждаете, что худеть, готовить, налаживать здоровье и тщательнее выбирать продукты НЕКОГДА, это означает, что вам это просто не нужно.

Вот так просто. И это честно.

Вернемся к злополучным зубам.

Итак, вы уже полгода их не чистили и теперь этих минут у вас просто нет - их естественным образом заменили другие ритуалы.

Встроить гигиеническую процедуру уже некуда. Свято место пусто не бывает.

Но... как-то все идет не так.

Коллеги вежливо отсаживаются подальше, стоматолог в обмороке, один зуб даже заболел.

Вы понимаете, что срочно надо встраивать зубной ритуал обратно. А рука-то уже не поднимается. Вы отвыкли. Автоматизма нет.

Придется вновь усердно нарабатывать полезную привычку, пока чего не вышло.

И вы будете ее буквально вкручивать отверткой.

Но, знаете, если очень надо - место найдется 100 %! Через месяц все снова начнет получаться абсолютно естественно.

Потому что иначе вы останетесь и без зубов, и без друзей, и без здорового сердца (пародонтоз = повышенные кардиориски).

Зубы - это еще очень гуманный, нежный, человечный пример от Тренера.

Несколько минут все же не являются такой уж глобальной проблемой.

А как насчет остальных "гигиенических" ритуалов - для здоровья, стройности, нормального обмена веществ, достойного качества жизни?

Для них вам понадобятся хотя бы 30 минут - час.

И вот за этот час идет вечная борьба.

Но с кем, позвольте? Со мной или с собой?

Если вы присвоите какому-либо делу важность персональную для вас, то встроите в график все, что необходимо.

Сутки намного более резиновые, чем вы думаете.

Было бы желание.

Гигиена метаболизма - классный термин родился.

  • 10000+ шагов в день - гигиена сердца и сосудов, печени, кишечника, мозга и т. д.
  • 2 литра чистой воды - гигиена вообще всего организма, так как это первое условие для регенерации клеток и своевременного выведения отходов.
  • Контроль именно калорий, а не размера порций - а это уже даже не гигиена для некоторых, а скорая помощь.
  • Чистота питания - тут и думать не надо. Не будет преувеличением сказать, что чистота и гигиена - синонимы.
  • Достаточное количество сна - полное восстановление и физики, и психики.
  • Гигиена мыслей. Развитие этой темы в контексте ЗОЖ - мой большой план на 2024-й год.

И подумать только, на что люди находят время, а на эти простые, но истинно фундаментальные вещи его НЕТ.

Ни на прогулки, ни на приготовление чистой еды, ни на питье воды (это вообще смешно).

"Делаю уроки с ребенком весь вечер" - друзья мои, зачем? Не понимаю. Никогда не делала, с самого первого класса. Это его жизнь, его решения, его ответственность, его становление. Но своей вот такой помощью вы ему не помогаете. Вы себе помогаете, пытаясь все упростить, ускорить и сделать красиво - для галочки.

Всех накормить - да, важно и непросто, но оптимизация здесь играет огромную роль. Доступные блюда чистого питания, недельные заготовки можно освоить за несколько месяцев.

Домашним калории считать не надо, если с их весом и здоровьем все хорошо. Хватит и обычного конструктора.

А вам, коли вы задались целью похудеть, достаточно сесть и освоить элементарнейший счетчик ккал и БЖУ.

Это раза 3 по 10-15 минут в неделю на всю учебу. Можно использовать видеогид.

Для чего нам это надо? Чтобы избежать перекосов в первую очередь.

Интуитивно вы будете перебирать/недобирать кто с чем - кто с белком, кто с жиром, кто с углеводами.

А потом начинается: "Ой, я лысею!", "Ой, мне не худеется!", "Ой, дядя Жора одолел!" И это самое безобидное.

В общем, мое пожелание - учитесь считать.

Этот навык не менее важен, чем чистка зубов - он позволяет взять ситуацию с телом под полный контроль и сэкономить много времени.

А тем, кто упорно не желает этого делать, дам простую (обещанную в заголовке) схему:

1. Ешьте железно 3-4 раза в день. Не чаще!

2. После 19 часов (самое позднее - 20:00) лавочка закрывается.

3. От 2/3 до 3/4 рациона - продукты калорийностью до 150 ккал с весьма умеренным содержанием чистых углеводов. Учитываем углеводную нагрузку обязательно - на фрукты, альтернативную выпечку и каши не набрасываемся.

База:

  • Овощи.
  • Ягоды.
  • Не очень сладкие фрукты.
  • Отварные крупы.
  • Приготовленные бобовые.
  • Зелень.
  • Яйца.
  • Нежирное мясо.
  • Птица.
  • Субпродукты.
  • Рыба (ее калорийность бывает повыше, но тогда учитываем количество).
  • Морепродукты.
  • Творог (при хорошей переносимости).
  • Специи.
  • Ферментированные продукты.

Оставшуюся четверть (или даже меньше, если вы стройнеете) займут калорийные концентраты: масла, орехи, семечки, чуть более жирное мясо (если есть такая потребность), авокадо, сыры, горький шоколад. Сюда бы я отнесла и альтернативную выпечку.

4. Формируйте тарелку всегда таким образом, чтобы в ней было много волокнистых продуктов. Больше, чем чистого белка и чистых углеводов. Без счетчика "увидеть" это сложновато, поверьте - с ним будет удобнее.

5. Пейте чистую воду в обязательном порядке в течение дня.

6. Учитывайте свою ситуацию со здоровьем и моделируйте питание, исходя из этих данных.

7. Никогда не лейте масло в еду (кисточка, спрей, чайная ложка).

8. Никогда не жарьте.

Словом, подсчет - простой путь к результату.

Но и выбор низкокалорийных продуктов + режим + высокая двигательная активность могут сработать на определенном этапе, пока вы не дошли до шлифовки.

Интуитивно на чистом питании люди, к сожалению, начинают мазать жир на жир, заливать сметаной куриные окорочка, засыпать все сыром или питаться преимущественно альтернативными вкусняшками, изобретать новые и новые версии хлеба, пастилы, печенья...

Кто-то с гордостью говорит, что ничего не печет и даже крупы (с какой радости они в опале?) не ест, но при этом на его тарелке гордо раскидывается громадный стейк в сопровождении бледного и дрожащего листа салата.

Итог - сами все знаете... Хорошо, если просто стагнация, а не ухудшения.

Что я хочу всем этим сказать?

Наши воображение, интуиция, душевная щедрость, любовь к жизни - замечательные вещи.

Но, в отличие от них, цифры действительно лечат. И помогают двигаться вперед.

Когда вы знаете, а не предполагаете, то идете к результату спокойнее, быстрее, увереннее.

Потому что не петляете в бесконечных рецептах полезных маффинов, не спотыкаетесь об очередную банку урбеча или полезного джема, не тонете в финской ухе на 33 % сливках.

Считать - это путь максимально продуктивный и надежный.

Просто выделите на это те самые сначала 10, а потом 5 минут в день.

Без подсчета же вам придется больше внимания уделять визуальной оценке своей тарелки: привыкать к тому, что большая часть списка продуктов не вызывает плотоядного трепета, потому что это, к сожалению, не пармезан, не жирные сливки, не орехи, не шоколад и не домашние кексы.

Всему этому мы отводим законное место "вишенки на торте".

Овощная база, белок в разумном количестве, немного крупы, умеренное количество ягод, пара фруктов - вот и весь фундамент.

Так тоже можно. Но так больше риска промахнуться.

Выбор за вами.

Всем отличного дня!

Нужна помощь в похудении, составлении здорового рациона или достижении других целей здоровья? Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru

Поддержать мой канал вы можете здесь.

©Дарья Nice&Easy Савельева. 14.12.2023

Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами без указания ссылки на автора и источник заимствования.

Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.

Все анонсы на статьи и новости канала там, ничего не потеряете.

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям.Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.