Всем привет! У многих мам тема прикорма вызывает страх, переживания и еще больше вопросов. Я не исключение. Как было хорошо, когда сын ел только грудное молоко, а после 4 месяцев смесь. Ни забот, ни хлопот. Разводи в бутылке сухой порошок с водой, делай необходимой температуры и все. Ребенок доволен и ты мать молодец.
Про прикорм я начала задумываться когда Тимуру было 4 месяца. ВОЗ рекомендует вводить пюре в рацион ребенка в промежуток с 4-6 месяцев. Также есть разница по срокам, в зависимости от того, что ест ребенок: грудное молоко или смесь. Дети на ГВ могут спокойно обходиться без прикорма до шести месяцев.
Если быть честной, то я ждала первого прикорма. Мне было интересно как ребенок воспримет более менее взрослую пищу. Ну и какое-то разнообразие в наших буднях😁
Я решила пойти по пути педиатрического вида прикорма с элементами педагогического. Подробнее об этом писала в статье:
С чего начали
Тимур попробовал кабачковое пюре в 5,5 месяцев. Считаю, что для него это было идеальным временем. Каждый новый продукт вводился за 3-4 дня. Я пошла по стандартному списку: кабачок, броколли, цветная капуста.
6 месяцев - вводим каши, мясо и первые ошибки
После овощей, примерно в шесть месяцев, я впервые дала сыну гречневую безмолочную кашу. Ел конечно он без энтузиазма. Я стала добавлять в кашу пару ложек молочной смеси или свое грудное молоко, которое заранее было сцежено и заморожено. Дело пошло лучше.
Я решила отложить момент, когда Тимур попробует фруктовое пюре. И нет, я не из тех, кто считает, что если ребенок съест сладкий фрукт, то потом не будет есть мясо и овощи. Просто так решила🤷♀️
Но зато сын попробовал тыкву и чернослив, тогда как раз были проблемы со стулом, а он хорошо помогал.
Дальше я продолжила знакомить сына с видами каш: кукурузная, овсяная. Рисовую долго не давала, так как она крепит.
Я покупала готовые детские каши фирмы нутрилак, нутрилон, Гербер. Мне нравилось, что в их составе нет ничего лишнего кроме крупы и приемлемая цена.
Хочу отметить, что я никогда не считала сколько в граммах каши съедает Тимур. Разводила на глаз. Бывало он съедал целую тарелку каши, а иногда только пару ложек. Практически до семи месяцев я докармливала сына смесью после каждого приема пищи. Постепенно увеличивая порцию пюре и каш, уменьшая при этом объемы смеси.
После каш по моему плану прикорма шло следом мясо. И тут была моя первая ошибка. Я совершенно ничего не знала про мясо в прикорме. Купила пюре из цыпленка и дала сыну на пробу. Через два дня его щеки и кожа рук покрылись небольшой сыпью.
Я писала об этом в статье⤵️
И только благодаря вашим комментариям узнала, что цыпленок является аллергеном. Поэтому решено было отложить введение мясных пюре на некоторое время.
Спустя несколько недель я вновь попробовала дать ребенку мясо, только начала уже с индейки. Потом ввела в его рацион кролика, телятину, говядину.
Мясо цыпленка повторно я дала только когда Тимуру было восемь месяцев. Высыпаний больше не было.
Семь месяцев - вводим фрукты и переходим на комочки
В семь месяцев у сына был полноценный завтрак, состоящий из различных каш (все еще разводные детские каши) и обед (мясо+овощи).
В это время вместо баночных пюре я начала готовить овощи и мясо сама. Отваривала кабачок, тыкву, цветную капусту и пр, мелко разминала из вилкой, чтобы получились небольшие комочки. Сначала сын давился, отказывался есть это месиво. Но со временем проблема ушла и он спокойно пережевывал небольшие комочки овощей.
В дополнение, на обед я всегда давала ему огурец, чуть позже и помидор. Нарезала брусочками и клала перед ним, чтобы он сам брал ручками.
Мясное пюре тоже готовила сама. Отваривала говядину, индейку и вместе с бульоном блендерила и замораживала.
По необходимости докармливала сына смесью.
Восемь месяцев - переходим на кусочки и вводим аллергены
Я решила не затягивать с кусочками. Если честно боялась, что Тимур долгое время будет на одном баночном пюре существовать. Поэтому по максимуму пыталась разнообразить его рацион, меняя текстуру пищи и ее компоненты.
Я начала вводить кусочки с тыквы и кабачка. Они сами по себе мягкие и подавиться ими достаточно сложно. Нарезала овощи кубиками и разваривала в пароварке по максимуму. На удивление Тимур сразу стал есть кусочки. Они были настолько мягкие, что мне кажется он даже их толком не пережевывал, сразу глотал.
А потом я осмелела, стала варить рагу с добавлением картошки, моркови, лука и прочих овощей. Добавляла к рагу замороженное мясо в кубиках.
В этот период у сына появился полдник. Я ввела в его рацион творожок и миксовала его с фруктовыми пюре.
Тогда же дала попробовать кефир. От него он весь морщился.
Из аллергенов был введен желток яйца, белая рыба.
Потихоньку начала готовить взрослые каши, не разводные. Добавляла в них немного детского молока. Заметила, что на разводные каши у Тимура пошел отказ.
Девять месяцев - первые попытки перевести на взрослый стол
С каждым днем я видела как Тимур ест с удовольствием, не давится и его порции увеличиваются.
А для меня стало проблемой, что готовить сыну. Практически каждый день у него было однообразное меню. А мне еще и для нас надо было что-то приготовить. Поэтому я старалась хоть как то облегчить себе жизнь.
Запекаю рыбу для нас, рядом кладу кусочек рыбного филе для Тимура. Просто не посыпаю его специями.
Я люблю супы с куриным филе, говяжий бульон для меня 🤢, а от запаха прям воротит. Поэтому когда варю филе для супа для нас, не солю бульон. Перекладываю потом часть мяса в маленькую кастрюлю и делаю два супа. Нарезаю картошку мелко для Тимура, крупнее для нас. И так со всеми овощами.
Но я уже близка к тому, чтобы не делить суп на взрослый и детский. Просто буду добавлять соли по минимуму, и не обжаривать морковь с луком.
Стараюсь готовить сыну на два дня вперед, делаю заморозки, чтобы потом подолгу не стоять у плиты.
Сейчас сын отлично справляется с кусочками, не давится и не выплевывает их. Следующий этап-научить есть его самостоятельно. Несколько недель назад он не понимал, что еду можно брать руками и есть. Привык, что мама с ложки кормит. Поэтому я начала отваривать ему крупные соцветия цветный капусты, броколли и выкладывать перед ним. Сначала конечно все это летело на пол, да куда угодно, только не в рот. Сейчас уже получше, до рта доносит, но не всегда попадает в цель.
У моей подруги дочь на месяц младше Тимура, она уже делает попытки есть ложкой. Очень возмущается, когда мама кормит ее сама. Нам до этого, как до луны. Я пару раз пробовала ставить перед сыном тарелку с ложкой и едой. Ложка у нас сразу улетела подальше, а тарелка переворачивалась вместе с ее содержимым.
Не знаю, как у некоторых мам хватает нервов обучать детей есть ложкой. Тут пока сама то кормишь, столько крошек летит на пол и обои.
Ну я считаю, что мы уже прошли колоссальный путь. И хочу себя похвалить за это 😅 Свою миссию как мама я выполнила, познакомила ребенка с разной пищей. Старалась делать это аккуратно и не спеша. Надеюсь что году мне не придется делить еду на взрослую и детскую. И так, я хотя бы часть забот касательно готовки сокращу.
Меню Тимура в 10 месяцев
Завтрак
- Различные каши (овсянка, пшенная, рисовая, гречневая). Готовлю на воде с добавлением молока.
- Омлет
Так как сами мы каши не едим, готовлю я их очень неважно. Сварить манную кашу без комочков для меня успех просто. Надо разнообразить как то завтрак сына, а я пока не знаю как.
К каше добавляю фрукты, ягоды. На завтрак еще Тимур ест хлебец и ломтик сыра.
Обед
- Куриный (с вермишелью, с фрикадельками) и овощной суп (на мясном бульоне)
- Макароны звездочки с мясом (готовлю, когда лень что то еще делать. Быстро отвариваю макароны и добавляю к ним баночное мясное пюре).
- Овощное рагу с мясом
- Картофельное пюре (иногда с добавлением тыквы, кабачка)
- Запеченная рыба, фрикадельки, котлетки.
Котлетки из курицы и кабачка на пару⬆️
Как дополнение к основному блюду: огурец, вареное яйцо, помидор.
Полдник:
- Творожок
- Биолакт
- Детское печенье
- Оладьи банановые (не очень понравились, было неудобно их есть)
- Фруктовое пюре в паучах
- Кефир
- Хлебцы
Ужин:
Обычно все тоже, что и на обед, но больше овощей добавляю. Отвариваю соцветия броколли, цветной капусты, их удобнее брать ручкой. Пробовала давать кусочки тыквы, чтобы сын ел сам, но они под давлением его пальчиков сразу превращались в кашу.
Пока ужин у нас не каждый день, бывает ограничиваемся только полдником в 5-6 часов вечера. Следующее кормление уже после водных процедур, в 20:30, и это смесь.
Тимур съедает перед сном 240 мл смеси, и еще одну такую порцию ночью.
Сколько мл смеси едят ваши дети в 10 месяцев? Мне кажется, что пора уже увеличить объемы. Заодно и купить бутылочку побольше, наша только на 260 мл.
Мы стараемся давать сыну полезную пищу, по минимуму соли, только на пару, запеченную и отварную. Но иногда он может съесть что-то из нашей тарелки. Так недавно он попробовал пельмени, которые мы сами лепили. Фарш был говяжий, свекровь сама делала из домашнего мяса. Бывает корочку хлеба ему дадим. Гречку с мясом недавно готовила себе, тоже пару ложек перепало Тимуру.
Вообще я думала, что буду более замороченная на питании ребенка, но сейчас как то отпустило и стала проще относится. Конечно колбасу никто сыну не дает, стараемся все таки придерживаться правильного питания. Пока у него есть пищевой интерес и мы этим пользуемся, но я читала, что к году у детей может пойти отказ от еды и из становится сложно накормить. Пока у нас в семье растет проглот😅, а мы и не против.
Как у вас дела с прикормом, что готовите ребенку на завтрак, обед и ужин? Делитесь рецептами, а то у меня скоро голова пойдет кругом.