В 2022 году побывал на экскурсии и дегустации на заводе Массандры, где впервые попробовал этот Херес, и он очень понравился!
Массандра Херес
- винтаж - 2015
- алкоголь - 19,5% об
- сахар - 25 г/л (2,5% от мас.)
- технология производства - выдерживается в дубовой таре не менее четырех лет
👁️ Цвет - янтарный.
👃 Аромат - оксидированный, опавшая листа, подгнившие яблоки, сыр с плесенью, белый изюм, сухофрукты, едва-уловимый тон абрикоса, курага.
👄 Вкус - во вкусе с ощутимой и достаточной сладостью, умеренной плюс кислотностью, плотным телом, с ощутимым ярким тоном грецкого ореха, фундука, солёной фисташки, сыр, изюм, приятная солоноватость, с горчинкой, с долгим ореховым послевкусием.
Общее впечатление.
Классное вино! Сложное в ароматике, с приятным вкусом, насыщенное.
Лучше всего - открыть вино, выпить по бокалу, запустить в него кислород, заткнуть пробкой и поставить в холодильник, открывать через пару дней...под запеченую рыбу!
Смягчается. За счёт того, что алкоголь частично уходит.
Оценка - 4.2/5 (90/100 баллов)
Оформление - 3/5
Не очень мне нравится данное оформление как в этикетке, так и короткая пробка-затычка
Кстати, вот фото специального подарочного релиза Хереса 2013 года урожая и 2021 года розлива:
Это же совсем другое дело!? Красиво, стильно, отличный цветовой тон и классический дизайн. Надеюсь пробка так же будет отличаться в лучшую сторону.
Цена:
- 596 рублей (сеть "Еда-Вода" (КиБ) по Севастополю)
- 650-750 рублей ("Большое Яблоко" ТЦ Муссон, 7М без цен ТЦ СиМолл и другие)
- 1050 рублей - цена за специальный подарочный релиз Хереса 2013 года урожая, бутылка продается с декорированным тубусом (на данный момент, в ф.м. Массандры в Севастополе, его нет в продаже)