Даже в поездках заграницу зачастую ценят не только местный колорит, но и расслабляющую атмосферу небольших кафе. Только представьте, как вас окутывает аромат молотых кофейных зерен и выпечки с нотками корицы и муската. В таких местах хочется замедлиться, подумать о планах на день, выбрать правильное настроение. Хорошее кафе помогает хоть на мгновение забыть о повседневных проблемах.
Всегда приятно найти новое место, где можно выпить чашечку хорошего кофе. Вот свежие находки декабря, которые непременно стоит исследовать, находясь в Бангкоке.
%Arabica (Empire Tower)
На 55-м этаже башни Empire Tower в районе Сатхорн открылась самая высокая в мире кофейня, откуда открывается вид на город. Эта кофейная сеть, родившаяся в Киото, с момента появления в Таиланде в 2014 году расширялась благодаря арабике и теперь может похвастаться более чем 8 филиалами в Бангкоке.
Интерьер кофейни разработан совместно с дизайнерами No.10 из Nomura Co., Ltd., одних из выдающихся создателей и менеджеров архитектурных пространств Японии. В %Arabica царит минимализм в белых тонах с акцентом на металлические элементы декора. Потолок усеян маленькими кофейными воронками, создавая ощущение вздымающихся облаков.
%Arabica — это любовь к кофе, дизайну и взгляду на мир. Благодаря расширению сети в уникальных местах и культурах по всему миру, %Arabica позволяет "увидеть мир сквозь кофе".
Casa Lapin Flagship Store
Модное кафе Casa Lapin открыло первый флагманский магазин в Бангкоке на Charoen Nakorn Soi 10, вдохнув новую жизнь в двухэтажное здание и превратив в кафе, где можно не только выпить кофе, но и сделать классные фотографии.
Casa Lapin предлагает гостям попробовать свежеиспеченную выпечку прямо из духовки. При этом главной отличительной чертой заведения по-прежнему остается кофе с различными вариантами зерен и обжарки. К тому же Casa Lapin дог-френдли, так что вы можете спокойно приводить четвероногих друзей, чтобы приятно провести время и выпить кофе.
Somewhere Home Cafe
Бангкоку повезло с еще одним уютным местом: Somewhere Home Cafe обосновалось на Onnut Soi 17. Недавно открывшееся в старом здании кафе в стиле лофт обставлено потрясающей мебелью с акцентами из зеленого и коричневого дерева, что создает неповторимую атмосферу.
Предложения по кофейному меню начинаются с 70 бат. Здесь стоит заказать фирменные напитки, например, Lovaholic — мокко с добавлением сиропа со вкусом виски. Где еще попробовать такие удивительные сочетания, если не в Somewhere Home?
📍https://instagram.com/somewhere.homecafe
JPC Japan Pastry Cafe
Хотя площадь Сиама заполнена всевозможными кафе и ресторанами, когда дело доходит до мест, предлагающих серьезную выпечку, мы рассматриваем не так много заведений.
JPC — новое место в сердце Сиама, готовое предложить самое вкусное меню Yogashi, французских десертов в японском стиле. Здесь стоит попробовать мильфей, напоминающий наполеон, чьи хрустящие слои и взбитые сливки сочетаются со вкусами свежих ягод и фруктов. Торты, муссы и песочное печенье тоже нельзя оставить без внимания, а обновленное декабрьское меню предлагает отведать мягкий рулет в стиле чизкейка.
Pink Rosa Cafe (Vespa x Patom)
Новое поп-ап кафе от Vespa Thailand оживляет скульптуру Rainbow Sue современной тайской художницы Phannapast Taychamaythakool. Коллаборация позволила за два месяца превратить органическое кафе Patom в розовую страну грез, воплотив даже безумные и невероятные дизайнерские идеи в реальность.
В традиционный тайский десертный набор за 59 бат входят: изысканное кокосовое желе в форме ромашки, Khanom Sai Sai (заварной крем на пару со сладкой кокосовой начинкой) и красное желе в виде кролика, еще одной отсылки к работам художницы.