Предстоящие новогодние праздники очень часто вызывают страх у людей, снижающих вес или следящих за питанием. Если в будние дни влиять на выбор еды получается не так сложно, то именно в такие моменты (застолья, походы в гости, вечерняя еда) и случаются, так называемые "срывы", "все идет не по плану", переедание.
Опасения связаны с тем, что на данный момент пищевые привычки только начинают внедряться в жизнь и они еще пока не настолько устойчивые. Появляется также опасения по части "откатов" от уже полученных результатов. В итоге весь набор таких мыслей и эмоций становится преградой к получению положительных эмоций от торжества.
Сегодня я хочу дать несколько рекомендаций, которые помогут настроиться и немного снизят тревожность по поводу перееданий в новогодние праздники.
1. В день Нового года важно приготовить полноценный, сытный завтрак, в котором будут присутствовать основные макронутриенты: белки+жиры+углеводы, и, конечно, клетчатка. Чувство сытости поможет нам избежать кусочничества во время приготовления праздничного стола.
Например: греча+яйцо+сыр+овощная нарезка.
2. Не стоит избегать обеда в пользу вечернего застолья.
Ориентируясь на свое чувство голода, сделайте обеденную паузу, чтобы не испытывать острое чувство голода, садясь к новогоднему столу. Обед может состоять из овощного супа+белкового продукта (постного мяса).
3. Во время праздничного ужина ориентируйтесь лишь на собственное чувство голода и насыщения.
Не стоит продолжать есть за компанию, когда вы уже сыты. Умение отказаться от "еще одной ложечки салата" поможет вам во время отмечания. В этом вопросе всегда поможет нарезка из свежих овощей, которая всегда может быть в вашей тарелке, чтобы не сидеть с пустой.
4. Рекомендую не превращать новогодний ужин в постоянное сидение за столом.
Активности как в домашних условиях - танцы, конкурсы, караоке, так и прогулки на свежем воздухе, запуски фейверков, можно запланировать в программу.
5. Важным моментом в спокойном праздновании является планирование новогоднего стола.
Если вы самостоятельно готовите, тогда вы заранее будете знать, что вы будете есть, и это не будет расцениваться вами как "срыв". Если вы идете в гости, то можно уточнить, что будет на столе, и по возможности, принести с собой блюда, в качестве дополнения к столу, которые вы точно будете есть.
6. Расслабьтесь и получите положительные эмоции.
Этот совет, на мой взгляд, самый важный. Длительные новогодние праздники в нашем календаре всего лишь несколько дней в году и важно получить позитивные впечатления в приятной для вас компании, отдохнуть, зарядится силами на весь будущий год. Работа с пищевыми привычками, процесс похудения - это все составляющие ежедневной рутины, будних дней. Поэтому не стоит сильно зацикливаться над каждым кусочком, съеденным в эти дни. Праздники пройдут и вы вновь вернетесь в свой график и достигнете желаемых целей.
Как организовать вкусный и сбалансированный новогодний стол, и что будет у меня, нутрициолога, на торжественном ужине я расскажу вам в следующей статье.