Всем привет👋
Понедельник день тяжелый, как говорится, но для меня обычный. Я на пенсии поэтому все дни почти одинаковы.
Хочу рассказать не много предистории,зачем я занимаюсь такой фигнёй как подсчёт калорий и взвешивание еды. Я об этом писала в первых статьях на канале, но естественно большинство этих статей не читали. Напишу ещё раз.
Два года назад я попала в больницу с гемоглобином 38. Я ничего не путаю. Была именно такая цифра. Что было в больнице я не очень помню мне врач сказала, что я была месяц без сознания. В это трудно поверить, но это так. Из больницы меня выписали через полтора месяца с гемоглобином 85 и с весом 44 килограмма.
Дома я начала постепенно восстанавливаться набирать вес и повышать гемоглобин. Месяца через четыре у меня уже гемоглобин был 142 и вес почти 60 килограмм. Мой рост 156 сантиметров и такой вес для меня большой.
В интернете присоединилась к худеющим. Скачала таблицу калорийности и стала постепенно худеть, но не во вред здоровью. И хочу сказать, что так разнообразно питаться, как с таблицей у меня раньше не получалось.
Мне пишут, что я зациклена на анализах, на сахаре и калориях.
Да, я зациклена. Не хочу еще раз попасть в больницу, это раз, а второе я не хочу быть как бочка. И не хочу с лишним весом приобрести сопутствующие заболевания. Камни в желчном пузыре или в почках и прочие прелести для человека моего возраста.
Мне не раз говорили и писали, что женщина на пенсии должна иметь запасной жирок на боках. Я искренне не понимаю, а зачем его иметь если я не хочу что бы он был.
Вот не хочу и всё. И буду дальше следить и зацикливаться на своём здоровье, потому что оно моё.
Интересно, а вы бы зациклились на своём здоровье?
В магазинах очень часто наблюдаю такую картину: идёт толстая и даже не толстая а толстенная дама моего возраста и катит перед собой корзину. Она упала в эту корзину потому, что самой себя нести ей трудно. Корзина набита почти доверху всякими продуктами. Да, наверное, она не одна живёт и покупки делает для семьи, а может и нет. Зрелище жуткое и таких дам много к сожалению. Кто не может себе ни в чём отказать и любит себя побаловать едой. При этом говорит, что больше нечем себя порадовать, кроме как вкусно поесть. То, что ноги уже не выдерживают, это другой вопрос. Это возраст виноват, а не то, что себя балуем пирожными и прочими вкусностями.
Так вот, я не хочу иметь огромный вес и с трудом себя носить. А что бы этого не случилось я буду считать калории и взвешивать еду.
А теперь моё питание с подсчётом калорий и взвешиванием еды.
Завтрак.
- Пшенная каша.
- Хлеб с творожным сыром.
- Чай.
Как я варю кашу, а кашу я варю с весами в обязательном порядке.
40 грамм крупы, один грамм не стала убирать, молоко 30 грамм, а остальное вода. Сколько налью воды столько будет каши. Люблю кашу жидкую поэтому воды наливаю много.
Утром кашу варю только для себя и крупу всегда взвешиваю, а гречку варю на всех и взвешиваю уже готовую.
Одновременно с кашей поставила варить борщ.
На борщ у меня куриные запчасти.
Как я разделывала курицу есть в этой статье. 👇
Из грудной кости и двух крылышек я сварила борщ. Свёкла у меня была в морозилке. Я её замораживала почти месяц назад.
Обед.
- Борщ со сметаной.
- Хлеб.
Покупки сегодня.
Сметана, два яблока и шоколадка. Шоколадку купила исключительно из за баллов. Обещали в 5ке начислить 400 баллов. Были ещё позиции, но мне они не подходили по цене, а шоколадка стоит всего 50 рублей.
Ужин.
- Овощная запеканка.
Овощи замороженные зеленый горошек, цветная капуста и капуста брокколи. Покупала 29 дней назад вместе с курицей. Кому интересно выше есть ссылка на статью, в которой есть фото курицы и капусты.
А теперь посчитаю стоимость завтрака, обеда и ужина.
Завтрак 45 рублей.
Борщ :
- Курица 250 грамм - 57 рублей
- Капуста 200 гр - 3 рубля
- Свекла 400 гр - 5 рублей
- Лук - 100 гр - 3 рубля
- Морковь - 100 гр - 3 рубля
- Картофель - 200 гр - 4 рубля
- Томатный соус - 50 гр - 15 рублей
- Чеснок - 5 гр - 2 рубля
- Укроп, петрушка сухие - 5 гр - 1 рубль
- Вода 2500 мл-?
Цена кастрюли борща - 100 рублей плюс соль и лавровый лист. Их взвесить трудно.
Борща я съела 300 грамм это будет 15 рублей.
Сметана 30 грамм - 6 рублей
Хлеб 50 грамм - 6 рублей
Обед 27 рублей.
Ужи н - 35 рублей (2 яйца и овощи)
Итого - 107 рублей.
Сегодня получился супер экономный день.
На этом у меня пока всё.