Всем привет. Из курицы, которую я купила в среду, я сделала заготовки. Курицу разрезала на 10 частей. 2 окорочка. 2 грудки, 2 плеча, 2 крыла грудная кость и спинка. Части разложила по пакетам и положила в морозилку. У меня будет два супа, а суп я ем три дня, значит на шесть дней я супом обеспечена. Окорочок и плечо тоже на три дня, а у меня два окорочка и два плеча это значит, что на шесть дней. Из грудки я приготовила для себя котлеты. Хотела сделать с кабачком, но кабачок по 299 рублей килограмм и я решила приготовить с морковью, а почему нет. С кабачком я делала, а с морковью первый раз. Прокрутила все через мясорубку с мелкой решеткой добавила яйцо, соль и чеснок. Получилось семь котлет их мне хватит тоже на три дня. Можно с гарниром, а можно и без гарнира. Это не значит, что я буду есть одни котлеты что то себе еще куплю, но полуфабрикаты есть и это радует. В магазине купила себе замороженных овощей и ягод. Капусту и цветную и брокколи беру иногда. Горох ни разу не брал
Живу месяц на 6000 рублей.День пятый и шестой. Заготовки из одной курицы.
12 ноября 202312 ноя 2023
874
1 мин