Пожалуй, мандарины стали непременным атрибутом новогоднего стола. Я уже рассказывала , как выбрать этот фрукт в этой статье, а сегодня хочу порекомендовать вам несколько вариантов вкусных салатов с мандаринами для новогоднего стола:
1. Салат "Фруктовый с орехами и мандаринами"
Ингредиенты :
- мандарины, 5 штук
- консервированный ананас или свежий, по вкусу
- яблоко, 1-2 штуки
- грецкие орехи, 5 штук
- натуральный йогурт
Как готовить
Почистите мандарины, разделите на дольки, разрежьте дольки пополам, измельчите грецкие орехи не а некрупные кусочки, порежьте яблоки и ананас кубиками, смешайте все в одной посуде и заправьте йогуртом перед подачей.
Смешайте мандарины, кубики ананаса, нарезанные грецкие орехи, кусочки яблока и заправьте йогуртовым соусом.
2. Салат "Цезарь с мандаринами"
Добавьте к классическому рецепту цезаря кусочки мандарина для освежающего аромата и вкуса.
3.Салат "Листовой с курицей и мандаринами":
Смешайте листовой салат, обжаренную курицу, мандарины, грецкие орехи и заправьте греческим йогуртом.
4. Салат "Греческий с мандаринами":
Добавьте к стандартному рецепту греческого салата кусочки мандарина для яркости и сладости.
5. Салат "Азиатский с мандаринами":
Ингредиенты
- мандарины , 5 штук
- креветки, 300 граммов
- кунжут, 10 граммов
- листья мяты, 2 штуки
- лук порей
- перец Чили
Для соуса: рисовый уксус, соевый соус , имбирь.
Как готовить:
Смешайте для соуса уксус, соевый соус и маринованный имбирь. Креветки отварите в подсоленной воде, порежьте мелко лук порей (стебель). Смешайте ингредиенты с заправкой, добавьте перец Чили и украсьте листочками мяты.
И ещё один вкусный салат с мандаринами, смотрите видео
Надеюсь, что эти рецепты будут полезны и порадует вас и ваших гостей за новогодним столом.
Спасибо ,что дочитали статью до конца,надеюсь, информация была для вас полезной. Подписывайтесь на канал Бананы-кокосы впереди много интересного . Буду благодарна за лайки и ваши комментарии, делитесь своими любимыми рецептами с мандаринами под этон статьей.