Предлагаем Вам приготовить что-то новенькое, необычное из простых, доступных продуктов. Вкусный, питательный салат, который вполне может быть Вашим полноценным обедом. Итак, приступим. Отвариваем картофель в мундире до готовности. Делаем небольшие надрезы ножом на помидорах, ошпариваем их в кипящей воде, затем охлаждаем под струей холодной воды и с легкостью удаляем кожуру. Готовим соус «заправку»: в блендере измельчаем помидоры и заранее отваренное яйцо. Укладываем в форму порезанный, отварной картофель, поливаем томатно-яичным соусом. Сверху посыпаем рубленной петрушкой, добавляем горсть каперсов, они придадут пикантности нашему салату. Нарезаем на маленькие кусочки ветчину и добавляем в салат. Поливаем небольшим количеством оливкового масла, солим по вкусу. Закрываем плотной крышечкой, кладем контейнер в сумку и берем с собой на работу! Наслаждаемся в обеденный перерыв, приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 средние картофелины
- 2 помидора
- 25 грамм ветчины
- 1 яйцо, сваренное вкрутую
- Горсть каперсов
- Петрушка
- Оливковое масло
- Соль
Товары IRIS MyLunchBug на Perfecto Domo - https://perfectodomo.kz/mylunchbag/
Похожие материалы: