Всем привет! В скором времени Новый год! Пора делиться рецептами любимых салатов. На нашем новогоднем столе частые гости уже классические салаты "Оливье" и "Сельдь под шубой". В этом году решили поэкспериментировать и приготовить максимально простой, но вкусный и быстрый салат.
Для его приготовления нам понадобятся:
- Крабовые палочки - 200 г.
- Перец - 2 шт.
- Сыр - 200 г.
- Помидоры черри - 350 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез
- Соль и перец - по вкусу.
Для начала нарезаем кубиком крабовые палочки. В идеале, чтобы все ингредиенты (кроме сыра и чеснока) были одного размера.
Также поступаем с болгарским перцем.
И помидорами черри.
Чеснок можно мелко нашинковать ножом или воспользоваться чеснокодавилкой.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Осталось только смешать все ингредиенты в салатнице.
Обильно заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Если не любите майонез - можно использовать сметану или греческий йогурт, но с мазиком вкуснее :)
Вуаля! Перемешиваем до однородности и выкладываем порционно через кулинарное кольцо.
На весь рецепт новогоднего салата мы потратили от силы 5-10 минут. Очень помогает тот факт, что ничего не надо заранее отваривать. Салат получается очень вкусным и лёгким. Всем советуем :)
А вы какие салаты чаще всего готовите на Новый год?