Вы должны были читать в этот раз про эксклюзив "Мутный план на выходной" от Plan B для сами понимаете какой сети, но его там распродали, и тут неожиданно появился новый и свежайший вариант NE IPA в серии Match от пивоварни Zagovor.
Концепция в серии NE IPA Match простая - в рецептуре меняется только набор из трех хмелей, причем сочетания получаются необычные, остальные ингредиенты Zagovor оставляют одними и теми же. В четвертом "релизе" серии использовались только австралийские хмели урожая 2023 года: Eclipse, Galaxy и Enigma.
Оформление соответствующее серии Match - изменился только основной цвет и названия хмелей.
Цена банки 0,5 - около 400 рублей, дата розлива - 05.12.2023, дегустировалось пиво через три дня.
Пены очень мало, и ушла она почти мгновенно, цвет - мутно-желтый, крепость - 6,5%. У эля не яркий аромат, в нем перемешаны тропики, чуть цедры и ягод. Во вкусе тропические фрукты, грейпфрут и минимальная горчинка (заявляется 30 IBU), в послевкусии грейпфрутово-цедровая горечь и капля сладости. Пиво ближе к водянистому, пьется довольно быстро, сухое, но берн не чувствуется.
Получилось хорошо, но не топчик, как могут Zagovor. Пожалуй, наиболее удачный их всей серии Match, с хорошим балансом, но и предыдущий Calypso, Galaxy, Riwaka был хорош.
