Ароматная чашечка кофе с утра дарит заряд бодрости и вдохновения на весь день. И хочется, чтобы кофе был вкусным, бодрящим, и профессиональным, как в кофейне. Как же получить такой напиток?
Первое условие – кофе свежей обжарки категории спешелти, и вы знаете, где его найти: на нашем сайте широкий ассортимент лотов с лучших плантаций мира.
А вот условие второе может принести долгие муки выбора - речь идет о кофемашине для дома. Вариантов много, цены разные, характеристики тоже разные - как не запутаться в этом ассортименте?
В этой статье расскажем, как выбрать кофемашину для дома, чем она отличается от кофеварки и каким брендам можно без сомнения доверить чашечку своего утреннего кофе.
Для начала – определимся с терминами.
Кофеварки отличаются от кофемашин принципом работы – вам придется участвовать в процессе приготовления. Как минимум нужно будет помолоть кофе – а это уже совсем другая история. Кофеварки бывают капельные, гейзерные, рожковые, капсульные. Их стоимость обычно невелика и начинается от 1-2 тысяч рублей.
Кофемашины – это автоматические устройства, они гораздо проще в использовании – вам достаточно будет нажать пару кнопок, чтобы получить любимый напиток. Разнообразие напитков тоже будет гораздо больше, чем у кофеварок - кофемашина приготовит для вас эспрессо, капучино, американо, латте, латте макиато и так далее. Но и цена, конечно, будет выше – от 10 тысяч рублей на самые простые модели.
Какой вывод? Если вы любите кофе как в кофейне – выбирайте кофемашину.
Какие же модели подойдут для домашнего использования?
Наш выбор кофемашин для дома по соотношению цена/качество выглядит так:
Dr.coffee Proxima C11 - безоговорочный лидер среди нашего небольшого рейтинга. Если говорить о профессиональных кофемашинах, в надежности и качестве которых можно не сомневаться, то эта модель - одна из них.
Их явных преимуществ - полностью автоматизированный процесс, автоочищение, керамические жернова для помола, которые не только служат дольше, но и обеспечивают защиту от окисления или перегрева зерен при помоле. Молочная пенка для кофе у Dr.coffee тоже получается превосходная - плотная и нежная.
Машина приготовит эспрессо, латте и капучино. Есть пять степеней помола - кстати, кофемашина работает не только с зернами, но и с молотым кофе.
Резервуары для воды, молока и зерна объемные, удобные. Выбрасывать жмых от кофе придется только через 15 приготовлений.
Еще одно преимущество - возможность приготовить сразу две чашки кофе - мало какая из домашних моделей может этим похвастаться.
Достойный вариант для подарка или для личного пользования - проверено не раз. Цена тоже достойная - в техномаркетах эти модели стоят на момент написания статьи 109 тысяч рублей.
Для тех, кто ищет вариант дешевле - советуем обратить внимание на эту модель: GARLYN L1000.
GARLYN L1000 – компактная, функциональная, с широким выбором напитков: эспрессо, американо, латте, капучино. Можно просто получить молочную пенку или горячую воду.
Машина обладает функцией программирования своих рецептов. Вы сможете задать, какой должна быть порция напитка, сколько для него нужно кофе, а также пропорции молочной пенки.
Зерна подойдут любые, кофемашина оснащена регулировкой степени помола – можете подобрать в зависимости от рекомендаций на упаковке или от личных предпочтений. Емкость для зерен довольно большая – 200 гр, этого хватит на много порций – отметили как преимущество.
Из недостатков – небольшой резервуар для воды – всего 1.1 литра. И в общем-то, это все, что нам удалось обнаружить из неудобств.
Цена – особое преимущество. Кофемашина ощутимо дешевле других похожих моделей – на момент подготовки статьи на одном из маркетплейсов она стоила 38 тысяч рублей.
Следующий наш выбор – кофемашина De’Longhi Dinamica ECAM 370.85.
Преимуществ много – компактная, стильная, функциональная, с хорошим высоким уровнем давления помпы (от этого во многом зависит то, как раскрывается вкус и аромат кофе). Кроме привычных эспрессо, латте, капучино, американо машина приготовит еще и ристретто,и лунго.
Можно подобрать напиток на свой вкус, выбрать свои настройки, и сохранить их для дальнейшего использования.
Для приготовления подходят как молотый, так и зерновой кофе. Машина мелет зерна качественно, доступны 13 степеней помола – точно можно найти лучший выбор.
Из преимуществ, которые можно отметить – регулировка крепости напитка. А также приготовление эспрессо на две чашки – тоже полезно, если в вашей семье много кофеманов.
Недостатков мы не нашли – возможно, кому-то будет не очень удобно наливать воду в резервуар (расположение непривычное) – вот и все возможные затруднения.
В целом – достойная модель для дома.
Цена оптимальная – мы нашли модель на сайте одного из гипермаркетов за 59 400 рублей.
И еще одна популярная и надежная модель – Philips 5400 Series LatteGo.
Напитков готовит много: эспрессо, американо, капучино, латте, латте макиато, лунго, макиато, ристретто, и флэт вайт.
Модель может работать с молотым и с зерновым кофе, степеней помола – 12.
Из преимуществ можем отметить возможность регулирования плотности пенки – полезная штука, с которой можно вкусно побаловаться.
Сенсорная панель удобная, интерфейс понятен. Регулировать можно крепость, объем напитка и программировать свои рецепты.
Цена сейчас довольно приятная – 63 тысячи на одном из маркетплейсов.
Недостатков мы не нашли – так что смело можем советовать эту модель для домашнего использования.
Расскажите, сталкивались ли вы со сложностями выбора кофемашины или кофеварки. А может, выбираете модель прямо сейчас? Какие обзоры сделать в следующих статьях?
И напоминаем, что как бы вы ни готовили кофе - выбирайте правильные лоты свежей обжарки. Найти весь ассортимент вы можете на официальном сайте
И в маркетплейсах: Ozon и Wildberries.
