#события Лучшие гастрономические события Москвы — в коротком дайджесте. Сохраняйте, чтобы ничего не пропустить:
Специальный ужин в Coba, 7 декабря
Сегодня в гостях у Coba — шеф-бармен DUO Asia и мастер миксологии Иван Миклухин. Будут авторские коктейли и специальное меню. Стоимость ужина: 5000₽, начало в 19:00.
Kuznyahouse и JOON в Simach в Недальнем, 7 декабря
Сразу два петербургских проекта едут в гости к Simach в Недальнем. Шеф Kuznyahouse, Руслан Закиров, представит меню с азиатским акцентом: хрустящие куриные крылышки с сальсой из жженого зеленого лука, японские шашлычки, салат из томатов с водорослями и йогуртом с васаби. Дополнят ужин коктейли от барменов JOON, Магомеда Курбанова и Михаила Продана. Начало в 19:00.
Премьера Padron в Folk, 9-10 декабря
В Folk пройдет бранч, на котором Адриан Кетглас и Евгений Цыганов представят испанские и португальские блюда нового проекта Folk Team — ресторана Padron. Обещают революцию: от крокетов из выдержанной свиной лопатки до пончиков чуррос, приготовленных солеными специально для тартара. Начало в 10:00.
Zero в Amber bar, 9 декабря
Amber принимает у себя казанский бар Zerо. Ждем оригинальный взгляд на азиатскую коктейльную культуру: джин-тоник с тонким ароматом зеленого чая, кислинкой цитрусов и каплей соевого соуса, джин в миксе с лемонграссом, цитрусовыми и древесными нотами пало санто. Начало в 22:00.
Еще больше вкусных мест в моем телеграм-канале.